Coco Bambu Goiânia
Av. Dep. Jamel Cecílio, 3.300 - Jardim Goiás, Goiânia - GO, 02155-000
Sequência de Camarão
Combinação de camarões natural, alho e óleo, milanesa e ceviche de camarão. Acompanha molho tártaro..
R$ 127,00
Bruschettas de Tapioca
Dadinhos de tapioca, sendo dois cobertos com cream cheese, camarão e geleia de pimenta e os outros dois cobertos com queijo coalho grelhado, carne de sol salteada na manteiga da terra, cebola roxa e coentro.
R$ 37,00
Lascas de Bacalhau no Azeite
Bacalhau em lascas com azeite, alho, alecrim, tomilho e tomate cereja. Acompanha pão italiano.
R$ 128,00
Trio de Frutos do Mar
Deliciosa combinação de camarões, polvo e lula salteados na manteiga da terra com alcaparras, alho, cebola, tomate cereja e batata. Acompanha mini pão francês.
R$ 90,00
Steak Bites
190g de flat iron com batata frita rústica com páprica e queijo parmesão.
R$ 69,90
Camarão Fernando de Noronha (2 pessoas)
Camarões salteados no azeite e alho, com legumes, palmito, batata recheada, tomates cereja e muçarela de búfala envolvidos em leve molho escalivada e azeite de ervas. Acompanha arroz de brócolis.
R$ 235,00
Meio Carbonara Coco Bambu (2 pessoas)
Carbonara de camarão com fettuccine e molho feito com gema de ovo, queijo parmesão, creme de leite fresco, pimenta do reino, bacon e finalizado com farofa crocante de panko.
R$ 183,00
Carbonara Coco Bambu (4 pessoas)
Carbonara de camarão com fettuccine e molho feito com gema de ovo, queijo parmesão, creme de leite fresco, pimenta do reino, bacon e finalizado com farofa crocante de panko.
R$ 282,00
Meio Camarão Coco Brasil (3 pessoas)
9 camarões empanados e recheados com catupiry, sobre um cremoso arroz de moqueca com camarões e coentro, coberto com batata palha. Acompanha farofa de panko com bacon e alhoporó.
R$ 189,00
Camarão Coco Brasil (6 pessoas)
18 camarões empanados e recheados com catupiry, sobre um cremoso arroz de moqueca comcamarõees e coentro, coberto com batata palha. Acompanha farofa de panko com bacon e alhoporó.
R$ 314,00
Bacalhau à Lagareiro (2 pessoas)
Lombo de bacalhau assado no forno com azeite, alho confitado, cebola, ovos, tomate, azeitona azapa, batata, abóbora e brócolis. Acompanha arroz com brócolis.
R$ 264,00
Meio Filé Alfredo
200g de medalhões de Filé Mignon envolvidos com bacon com molho funghi acompanhado de fettuccine com molho Alfredo preparado com creme de leite fresco.
R$ 161,00
Filé Alfredo
400g de medalhões de Filé Mignon envolvidos com bacon com molho funghi acompanhado de fettuccine com molho Alfredo preparado com creme de leite fresco.
R$ 294,00
Rede de Pescador com Polvo (2 pessoas)
Indescritível prazer do mar nordestino. Polvo, camarão, mexilhões, peixe e lula grelhados com molho provençal. Acompanha arroz de açafrão com parmesão.
R$ 229,00
Rede de Pescador com Polvo (4 pessoas)
Indescritível prazer do mar nordestino. Polvo, camarão, mexilhões, peixe e lula grelhados com molho provençal. Acompanha arroz de açafrão com parmesão.
R$ 374,00
Carne de Sol Coco Bambu (2 pessoas)
Carne de sol de filé mignon sobre uma cama de macaxeira cozida com manteiga da terra coberta com queijo coalho grelhado com melaço de cana. Acompanha melaço de cana, porção de baião de dois, vinagrete e farofa.
R$ 226,00
Couvert Especial
Camarões marinados, tomate seco com queijo minas frescal temperado, tomates grelhados com alho frito, caponata de berinjela e ceviche de salmão. Acompanha torradas temperadas e pães de queijo.
R$ 74,00
Camarões ao Forno
10 camarões inteiros (com cabeça) levados ligeiramente ao forno regados com suave molho provençal.
R$ 80,00
Camarão à Milanesa
Camarão à milanesa com gergelim (270g). Acompanha molho tártaro.
R$ 89,00
Camarão Crocante
Camarões empanados com coco. Acompanha mango chutney.
R$ 85,00
Camarão em Crosta de Pão de Alho
26 camarões empanados na crosta de pão de alho.
R$ 77,00
Camarão Jangadeiro
04 camarões empanados, recheados com queijo catupiry. Acompanha molho taíba (molho rosé especial da casa com especiarias).
R$ 57,00
Camarão na Manteiga Acebolado
Filé de camarão salteado na manteigada terra e cebola. Acompanha macaxeira ao leite.
R$ 92,00
Camarão Recife
Camarões inteiros (com casca e cabeça) marinados na cerveja, levemente empanados, fritos e refogados com cebola e alho.
R$ 64,00
Crostine de Camarão
08 torradas cobertas com cream cheese, camarões e tapenade de azeitona e alcaparras.
R$ 69,00
Filé de Camarão no Alho
(270g)
R$ 83,00
Caldo de Camarão
Caldo com camarões, alho, cebola, coentro, pimentões, pimenta de cheiro mandioquinha e leite de coco. Acompanha 4 pãezinhos.
R$ 61,00
Caldo de Peixe
Caldo à base de peixe, pimentões, pimenta de cheiro, cebola, alho, leite de coco e coentro. Acompanha cesta de torradas temperadas.
R$ 44,00
Ceviche de Salmão
160g de Ceviche de Salmão. Acompanha cesta de torradas temperadas.
R$ 99,00
Croquete de Bacalhau (4 unidades)
Servido com molho tártaro.
R$ 49,00
Isca de Peixe (260g)
Iscas de peixe à milanesa com gergelim e molho tártaro.
R$ 81,00
Lula à Doré (200g)
Anéis de lula crocantes. Acompanha molho tártaro.
R$ 64,00
Lula à Italiana (200g)
Anéis de lula refogados com vinho branco, toque de limão, tomates cereja e pimentões. Acompanha cesta de torradas temperadas.
R$ 71,00
Polvo ao Azeite de Tomates Secos
Polvo em cubos refogados no azeite com cebola alho, pasta de tomate seco, parmesão e castanha de caju. Acompanha 6 pãezinhos.
R$ 85,00
Escondidinho de Bacalhau
Bacalhau desfiado e refogado com cebola, azeitona preta, coentro, nata e molho bechamel. Coberto com purê de batata e gratinado com queijo parmesão.
R$ 37,00
Escondidinho de Camarão
Camarões refogados com cebola, salsinha, nata e catupiry, coberto com purê de macaxeira e gratinado com queijo parmesão.
R$ 48,00
Escondidinho de Caranguejo
Carne de caranguejo refogada com requeijão, verduras e um toque de leite de coco. Coberto com purê de batatas e gratinado com queijo parmesão.
R$ 64,00
Escondidinho de Carne de Sol
Carne de sol desfiada e refogada com cebola roxa, coentro e nata, coberto com purê de macaxeira e gratinado com queijo coalho.
R$ 41,00
Escondidinho de Carne Moída
Carne moída com banana frita, pimenta de cheiro e purê de cenoura. Coberto com purê de batata, gratinado com queijo parmesão.
R$ 48,00
Entrada de Filé ao Molho Madeira (300g)
Cubos de filé mignon com molho madeira e champignon. Acompanha cesta de torradas temperadas.
R$ 120,00
Entrada de Filé aos Quatro Queijos (300g)
Cubos de filé mignon com molho de queijos. Acompanha cesta de torradas temperadas.
R$ 141,00
Filé com Fritas (300g)
Cubos de filé, refogado com cebola roxa e molho barbecue. Acompanha batata frita.
R$ 109,00
Carne de Sol
Carne de Sol em cubos, refogada na manteiga da terra com cebola roxa e coentro. Acompanha macaxeira ao leite.
R$ 83,00
Batata Frita Especial
Batatas fritas cobertas com queijo mussarela derretido e bacon crocante.
R$ 38,00
Cestinha de Pão de Queijo (10 unidades)
Cestinha de Pão de Queijo (10 unidades)
R$ 30,00
Cesta de Pães e Torradas
Torradas temperadas e 3 pães de queijo.
R$ 20,00
Dadinhos de Tapioca
Acompanha geléia de pimenta.
R$ 38,00
Polenta Frita com Alecrim
12 cubos de polenta fritos e polvilhados com alecrim.
R$ 39,00
Queijo Coalho
Acompanha melaço de cana.
R$ 43,00
Pastel Crocante de Camarão com Catupiry (4 unidades)
Massa fresca empanada crocante recheada com camarão, catupiry e salsinha.
R$ 40,00
Pastel Crocante de Carne de Sol (4 unidades)
Massa fresca empanada crocante recheada com carne de sol, cebola roxa, coentro e queijo coalho.
R$ 35,00
Pastel Crocante de Carne Moída (4 unidades)
Massa fresca empanada crocante recheada com carne moída e azeitonas.
R$ 32,00
Pastel Crocante de Queijo (4 unidades)
Massa fresca empanada crocante recheada com queijo coalho e muçarela.
R$ 21,00
Pastel de Carne de Sol (4 Unidades)
Massa fresca recheada com carne de sol, cebola roxa, coentro e queijo coalho.
R$ 35,00
Pastel de Carne moída com azeitona (4 Unidades)
Massa fresca recheada com carne moída e azeitonas.
R$ 32,00
Pastel de Camarão (4 Unidades)
Massa fresca recheada com camarão, catupiry e salsinha.
R$ 40,00
Pastel de Queijo (4 Unidades)
Massa fresca recheada com queijo coalho e muçarela.
R$ 21,00
Pequena casquinho de caranguejo 110g
Carne de caranguejo refogada com cheiro-verde, tomate e leite de coco natural. Acompanha farofa da Bahia e molho de coco.
R$ 54,00
Lasanha de berinjela
VEGETARIANO - Berinjelas empanadas envolvidas em molho de tomate fresco. Finalizadas ao forno com queijos mussarela e parmesão.
R$ 81,00
Penne com Cogumelos
VEGANO, BAIXO TEOR DE GLÚTEN, SEM LACTOSE - Penne sem glúten com shitake, shimeji, legumes, shoyu e molho teriaki.
R$ 107,00
Ratatouille
VEGANO, BAIXO TEOR DE GLÚTEN, SEM LACTOSE - Deliciosa receita com tomate, berinjela, cebola roxa e abobrinha. Preparada ao forno com ervas e alho confitado.
R$ 43,00
Salada Caesar de Camarão
Alface americana, 10 camarões refogados no azeite e ervas, parmesão ralado, molho caesar e croûtons. Servida na casquinha de pizza.
R$ 65,00
Salada Costa Azul
Mix de folhas verdes com lâminas de camarão marinado no pesto de alcaparra e parmesão cobertos com camarões salteados. Servida na casquinha de pizza.
R$ 88,00
Salada Tropical
10 camarõesgrelhados, folhas verdes, manga, tomate cereja, cenoura e castanha de caju. Temperada com molho especial. Servida na casquinha de pizza.
R$ 62,00
Salada de Frutos do Mar
Anéis de Lula, camarões e mexilhões salteados com vinho branco, mix de pimentões, cebolas em cubo, vinagrete especial, servidos sobre folhas verdes. Servida na casquinha de pizza.
R$ 94,00
Salada de Salmão
Ceviche de Salmão, alface americana, alface crespa, alface roxa, rúcula, azeitonas pretas e tomate cereja. Servida na casquinha de pizza.
R$ 98,00
Salada Verão
Folhas mistas, kani-kama, manga, tomate seco, cenoura e molho de mostarda e mel. Servida na casquinha de pizza.
R$ 57,00
Salada Caprese Coco Bambu
Alface americana, rúcula, muçarela de búfala, tomate, manjericão, azeitonas pretas, tapenade de azeitonas pretas. Servida na casquinha de pizza.
R$ 75,00
Salada Gourmet
Alface crespa, alface roxa, gorgonzola, azeitonas verdes, nozes e morangos frescos caramelizados. Servida na casquinha de pizza.
R$ 58,00
Salada Italiana
Alface americana, alface crespa, rúcula, queijo minas frescal, tomate seco, azeitonas pretas e croûtons. Temperada com ervas e molho vinagrete balsâmico. Servida na casquinha de pizza.
R$ 63,00
Salada Light
Folhas verdes, tomate cereja, cenoura, palmito e molho de iogurte. Servida na casquinha de pizza.
R$ 50,00
Salada Sertão
Alface americana, queijo coalho grelhado, tomate, azeitona verde, palmito, pimentão cebola e molho vinagrete especial. Servida na casquinha de pizza.
R$ 62,00
Salada Coco Bambu
Mix de folhas verdes, palmito, tomates cereja, camarões e cogumelos shiitake com molho vinagrete especial. Servida na casquinha de pizza.
R$ 94,00
Bobó de Camarão (2 pessoas)
Prato com consistência cremosa, feito com camarões refogados no azeite de dendê, com tomate, cebola, pimentões, misturados com purê de macaxeira cozida, coentro e leite de coco. Acompanha arroz branco e purê de abóbora gratinado com queijo coalho.
R$ 248,00
Camarão à Delícia (2 pessoas)
Tradicional receita cearense. Camarões servidos com molho a base de creme de leite e bananas fritas numa perfeita combinação. Gratinado com queijos mussarela e parmesão. Acompanha arroz branco e batata gratinada.
R$ 218,00
Camarão à Grega (Meia Porção)
Arroz à grega (ervilhas, pimentões, passas, cenoura e presunto) coberto com camarões à milanesa, molho caseiro de tomate fresco. Gratinado com queijos mussarela e parmesão. Acompanha batata palha.
R$ 155,00
Camarão à Grega (3 a 4 pessoas)
Arroz à grega (ervilhas, pimentões, passas, cenoura e presunto) coberto com camarões à milanesa, molho caseiro de tomate fresco. Gratinado com queijos muçarela e parmesão. Acompanha batata palha.
R$ 234,00
Camarão ao Catupiry (2 pessoas)
Camarões flambados coberto com molho catupiry. Acompanha arroz de cenoura e batata palha.
R$ 216,00
Camarão ao Coco (2 pessoas)
Camarões refogados com tomate, cebola, pimentões e coentro na manteiga da terra.Coberto com molho à base de coco. Gratinado com queijo coalho e parmesão. Servido com purê de abóbora e arroz de castanha de caju.
R$ 243,00
Camarão ao Forno (2 pessoas)
20 camarões inteiros (com cabeça) levados ligeiramente ao forno, regados com suavemolho provençal. Acompanha risoto de limão siciliano.
R$ 237,00
Camarão aos Quatro Queijos (2 pessoas)
Camarões salteados com cebola e alho, vinho branco e molho quatro queijos gratinado com parmesão. Acompanha arroz com passas e batata palha.
R$ 236,00
Camarão ao Thermidor (2 pessoas)
Camarões ao molho thermidor elaborado com vinho branco, molho bechamel, mostarda, champignons, gratinada com mussarela e parmesão. Acompanha batatas torneadas cozidas no vapor com ervas e arroz com passas.
R$ 215,00
Camarão Beira Mar (2 pessoas)
Camarões servidos na abóbora inteira e assada com molho especial, pimentões, cebola, tomate e coentro, gratinada com queijos coalho e parmesão e castanhas salpicadas. Acompanha arroz de brócolis e batata no vapor.
R$ 228,00
Camarão Canoa Quebrada (2 pessoas)
Camarões refogados na manteiga da terra, servidos com molho caseiro de tomate fresco, champignon, alcaparras, cheiro verde, nata e coentro. Acompanha arroz branco e purê de batata gratinado com parmesão.
R$ 212,00
Camarão Coco Bambu (3 pessoas)
Camarões recheados com catupiry e empanados. Servidos sobre cremoso arroz com camarões, ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. Gratinado com queijos muçarela e parmesão. Acompanha batata palha.
R$ 200,00
Camarão Coco Bambu (6 pessoas)
Camarões recheados com catupiry e empanados. Servidos sobre cremoso arroz com camarões, ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. Gratinado com queijos muçarela e parmesão. Acompanha batata palha.
R$ 334,00
Camarão em Crosta (2 pessoas)
Camarões em crosta de pão de alho. Acompanha salada de alface americana, tomate, azeitona verde, palmito, pimentão e cebola. Acompanha e risoto de limão siciliano.
R$ 231,00
Camarão Florentina (Meia Porção)
Camarões refogados com alho e cebola, flambados no vinho branco. Servido sobre espaguete ao molho bechamel e espinafre. Gratinado com queijo mussarela e parmesão.
R$ 153,00
Camarão Florentina (3-4 pessoas)
Camarões refogados com alho e cebola, flambados no vinho branco. Servido sobre espaguete ao molho bechamel e espinafre. Gratinado com queijo mussarela e parmesão.
R$ 228,00
Camarão Grelhado (2 pessoas)
Camarões grelhados, salpicados com alho frito e salsinha no azeite de oliva. Acompanha arroz com brócolis e legumes salteados na manteiga de ervas.
R$ 200,00
Camarão Ilha Bela (2 Pessoas)
Nossa deliciosa versão de arroz frito. Leva camarões, cebolinha, ervilha, cenoura, shoyo, ovo e óleo de gergelim torrado.
R$ 133,00
Camarão Ilha Bela (3-4 Pessoas)
Nossa deliciosa versão de arroz frito. Leva camarões, cebolinha, ervilha, cenoura, shoyo, ovo e óleo de gergelim torrado.
R$ 189,00
Camarão Imperial (3 pessoas)
Farta camada de espaguete italiano, ao molho: Bechamel ou Tomate fresco. Coberto com 20 camarões empanados na crosta de pão e alho.
R$ 277,00
Camarão Internacional (2 pessoas)
Camarões servidos sobre cremoso arroz com ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. Gratinado com queijos muçarela e parmesão. Acompanha batata palha.
R$ 147,00
Camarão Internacional (3-4 pessoas)
Camarões servidos sobre cremoso arroz com ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. Gratinado com queijos muçarela e parmesão. Acompanha batata palha.
R$ 218,00
Camarão Ipanema (2 Pessoas)
Camarões salteados no azeite com alho, cebola, pimentão, coentro e tomate. Servidos sobre arroz regado com um toque de leite de coco e batata palha.
R$ 135,00
Camarão Ipanema (3-4 Pessoas)
Camarões salteados no azeite com alho, cebola, pimentão, coentro e tomate. Servidos sobre arroz regado com um toque de leite de coco e batata palha.
R$ 193,00
Camarão Iracema (Meia Porção)
Arroz de leite com queijo coalho, coberto com 220g de camarões refogados com coentro, cebola, alho, tomate fresco e nata. Gratinado com queijo coalho e acompanha macaxeira frita.
R$ 145,00
Camarão Iracema
Arroz de leite com queijo coalho, coberto com 380g de camarões refogados com coentro, cebola, alho, tomate fresco e nata. Gratinado com queijo coalho e acompanha macaxeira frita.
R$ 205,00
Camarão Jangadeiro (3 pessoas)
Camarões recheados com catupiry e empanados. Servidos sobre arroz à grega e batatas gratinadas.
R$ 242,00
Camarão Jurerê (2 Pessoas)
Camarões aromatizados com ervas de Provence puxados no azeite, alho e cebola. Flambados com vinho branco e misturados a molho de tomates frescos. Servidos sobre espaguete italiano com molho à base de creme de leite com um toque de limão siciliano.
R$ 143,00
Camarão Mediterrâneo (Meia Porção)
Camarões refogados no azeite com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão, envolvido com molho branco. Gratinado com queijos muçarela e parmesão. Acompanha batata palha.
R$ 145,00
Camarão Mediterrâneo (3-4 pessoas)
Camarões refogados no azeite com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão, envolvido com molho branco. Gratinado com queijos mussarela e parmesão. Acompanha batata palha.
R$ 216,00
Camarão Mucuripe (3 pessoas)
Camarões com espaguete italiano coberto com delicioso molho de tomate fresco acrescido de tomate seco, nata, azeitona preta e rúcula.
R$ 227,00
Camarão Provençal (3 pessoas)
20 camarões puxados no azeite extra virgem, alho e cebola, flambados com vinho branco, aromatizados com ervas de provence, com molho de tomate fresco. Servido sobre fettuccine italiano com molho a base de creme de leite e um toque de limão siciliano.
R$ 265,00
Camarão Tropical (2 pessoas)
Receita contemporânea. Sabor agridoce. Camarões refogados com gengibre, cebola e alho, cobertos com molho de manga e maracujá. Acompanha purê de abóbora gratinada com queijo coalho e arroz com alho.
R$ 214,00
Praia de Búzios (2 Pessoas)
Arroz de leite com queijo coalho coberto com camarões refogados com coentro, cebola, alho, tomate fresco e nata. Gratinado com queijo coalho e coberto com batata palha.
R$ 109,00
Praia de Boa Viagem (2 pessoas)
Camarões refogados com alho e cebola, flambados no vinho branco. Servido sobreespaguete ao molho bechamel e espinafre. Gratinado com queijo mussarela e parmesão.
R$ 109,00
Praia de Itamaracá (2 pessoas)
Arroz à grega (ervilhas, pimentões, passas, cenoura e presunto) coberto com camarõesà milanesa, molho caseiro de tomate fresco. Gratinado com queijo mussarela.Acompanha batata palha.
R$ 109,00
Praia de Olinda (2 pessoas)
Camarões refogados com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão,envolvido com molho branco. Gratinado com queijo mussarela. Acompanha batata palha.
R$ 109,00
Praia de Tamandaré (2 pessoas)
Espaguete italiano coberto com delicioso molho de tomate fresco acrescido detomate seco, azeitona, rúcula e camarões.
R$ 109,00
Lagosta a Thermidor (2 pessoas)
5 caudas de filé de lagosta, flambado no vinho branco, champignons, cebola picada,mostarda e molho bechamel, gratinada com mussarela e parmesão.Acompanha batatas ao vapor com ervas e arroz com passas.
R$ 402,00
Lagosta com Arroz dos Mares (3 pessoas)
400g de lagosta grelhada, salpicadas com alho frito na manteiga. Servidas sobre deliciosa mistura de arroz com nata, molho de tomate fresco, leite de coco, mix de pimentões, cebola e coentro.
R$ 375,00
Lagosta Gratinada (2 pessoas)
4 caudas de lagosta gratinada com delicioso molho à base de creme de leite, queijoparmesão, limão e pimenta do reino. Acompanha arroz branco e batatas gratinadas.
R$ 384,00
Lagosta Grelhada (2 pessoas)
400g de lagosta grelhada, alcaparras e salsinha. Acompanha arroz de alho poró ebatatas ao vapor.
R$ 384,00
Lagosta Internacional (3 pessoas)
400g de lagosta grelhada, servidas sobre cremoso arroz com manjericão, envolvidocom molho branco. Gratinado com queijo mussarela e parmesão. Acompanha batata palha.
R$ 388,00
LAGOSTA IMPERIAL (1 PESSOA)
Lagosta inteira grelhada, envolvida em delicioso molho thermidor à base de mostarda e gratinada com queijo muçarela e queijo parmesão. Acompanha risoto de limão siciliano e batata chips
R$ 216,00
Lagosta Coco Bambu (2 pessoas)
Duas lagostas inteiras grelhadas. Acompanha risoto de limão siciliano, batata ao forno e manteiga de ervas especiais.
R$ 425,00
Rede de Pescador com Lagosta (2 pessoas)
Indescritível prazer do mar nordestino. Lagosta, camarão, mexilhões, peixe e lula grelhados com molho provençal. Acompanha arroz de açafrão com parmesão.
R$ 321,00
Rede de Pescador com Lagosta (4 pessoas)
Indescritível prazer do mar nordestino. Lagosta, camarão, mexilhões, peixe e lula grelhados com molho provençal. Acompanha arroz de açafrão com parmesão.
R$ 515,00
Rede de Pescador com Polvo (2 pessoas)
Indescritível prazer do mar nordestino. Polvo, camarão, mexilhões, peixe e lula grelhados com molho provençal. Acompanha arroz de açafrão com parmesão.
R$ 229,00
Rede de Pescador com Polvo (4 pessoas)
Indescritível prazer do mar nordestino. Polvo, camarão, mexilhões, peixe e lula grelhados com molho provençal. Acompanha arroz de açafrão com parmesão.
R$ 374,00
Polvo à Provençal (2 pessoas)
Tentáculos de Polvo refogado ao molho provençal com tomate seco.Acompanha arroz de brócolis e batata ao forno.
R$ 201,00
Arroz de Polvo Caldoso (2 Pessoas)
Delicioso arroz de polvo caldoso com batatas noisettes, cebola, alho, pimentão, molho de tomate fresco e molho reduzido do próprio polvo.
R$ 161,00
Moqueca Cearense de Peixe
De origem indígena com toques cearenses. Nossa moqueca é feita com tomate, cebola e pimentõesrefogados, pimenta de cheiro, acrescidas de leite de coco, azeite de dendê e coentro.
R$ 223,00
Moqueca de Bacalhau
De origem indígena, agora com bacalhau. Esta moqueca é feita com verduras refogadas acrescidas de leite de coco, azeite de dendê e coentro. Acompanha arroz branco, pirão e farofa de dendê.
R$ 259,00
Moqueca Frutos do Mar (peixe, lagosta, camarões, lula, polvo e mexilhões)
De origem indígena com toques cearenses. Nossa moqueca é feita com tomate, cebola e pimentõesrefogados, pimenta de cheiro, acrescidas de leite de coco, azeite de dendê e coentro. Acompanha arroz branco, pirão do próprio caldo e farofa.
R$ 394,00
Moqueca Cearense Mista (Camarão e Peixe)
De origem indígena com toques cearenses. Nossa moqueca é feita com tomate, cebola e pimentões refogados, pimenta de cheiro, acrescidas de leite de coco, azeite de dendê e coentro.
R$ 247,00
Moqueca Cearense de Camarão
De origem indígena com toques cearenses. Nossa moqueca é feita com tomate, cebola e pimentõesrefogados, pimenta de cheiro, acrescidas de leite de coco, azeite de dendê e coentro.
R$ 252,00
Paella Caldosa Coco Bambu (2 pessoas)
Arroz caldoso com camarão, lula, polvo, peixe e mexilhão, refogado com pimentões, ervilha, especiarias e um leve toque de açafrão. Servidos na paellera. Rico em sabor e apresentação.
R$ 195,00
Paella Caldosa Coco Bambu (3-4 pessoas)
Arroz caldoso com camarão, lula, polvo, peixe e mexilhão, refogado com pimentões, ervilha, especiarias e um leve toque de açafrão. Servidos na paellera. Rico em sabor e apresentação.
R$ 293,00
Paella Caldosa Coco Bambu c/ Lagosta (2 pessoas)
Arroz caldoso com camarão, lula, polvo, peixe, lagosta, e mexilhão, refogado com pimentões, ervilha, especiarias e um leve toque de açafrão. Servidos na paellera. Rico em sabor e apresentação.
R$ 344,00
Paella Caldosa Coco Bambu c/ Lagosta (3-4 pessoas)
Arroz caldoso com camarão, lula, polvo, peixe, lagosta, e mexilhão, refogado com pimentões, ervilha, especiarias e um leve toque de açafrão. Servidos na paellera. Rico em sabor e apresentação.
R$ 520,00
Bacalhau à Espanhola (2 pessoas)
Lombo de bacalhau coberto com cebolas, alho, tomate, salsinha, pimentões, azeitonas pretas e vinho branco, servido sobre uma camada de batatas laminadas gratinadas. Acompanha arroz branco.
R$ 238,00
Bacalhau com Natas (2 Pessoas)
Lombo de Bacalhau em lascas sobre fatias de batata inglesa com molho da casa à base de nata. Gratinado com queijo parmesão e muçarela. Acompanha arroz com brócolis e farofa de ovos.
R$ 258,00
Bacalhau em Crosta (2 pessoas)
Lombo de bacalhau sobre batatas, coberto com pesto de azeitonas pretas e crosta de pão. Envolvidos com azeite virgem, tomates cerejas e cebola. Acompanha arroz de brócolis.
R$ 252,00
Peixe Amalfitana (2 Pessoas)
Filé de peixe ao forno com leve molho amanteigado de tomates cerejas, alcaparras, vinho branco e manjericão. Acompanha batatas ao forno e arroz cremoso com pesto de manjericão
R$ 184,00
Peixe à Belle Meunière (2 pessoas)
Peixe da estação grelhado com molho meunière, camarões, alcaparras, champignon e salsinha. Acompanha legumes grelhados e arroz de brócolis.
R$ 212,00
Peixe à Delícia (2 pessoas)
Tradicional nas famílias cearenses. Perfeita combinação de filé de pescada amarela com bananas fritas e molho à base de creme de leite, gratinado com queijos muçarela e parmesão. Acompanha arroz branco e batatas gratinadas.
R$ 178,00
Peixe à Dorê (2 pessoas)
Filé de peixe empanado, acompanha anéis de cebola empanados, arroz branco ebatata gratinada.
R$ 181,00
Peixe ao Molho de Camarão (2 pessoas)
Filé de pescada amarela grelhado e coberto com molho de camarão, com tomate, coentro e leite de coco. Acompanha arroz branco.
R$ 222,00
Peixe ao Molho de Coco (2 pessoas)
Filé de peixe grelhado coberto com molho bechamel e leite de coco, tomate, cebola, pimentão e coentro. Acompanha arroz de cenoura e batatas ao vapor.
R$ 181,00
Peixe Coco Bambu (2 pessoas)
Filé de peixe com molho da casa à base de nata. Acompanha batatinhas ao forno e arroz com cenoura.
R$ 197,00
Peixe Crocante (2 pessoas)
Filé de peixe empanado ao coco levemente adocicado e farinha de pães frescos, crocante por fora e macio por dentro. Acompanha arroz de castanha e maionese de batata com picles de pepino.
R$ 176,00
Peixe Jeri (2 pessoas)
Filé de pescada amarela grelhado, com molho caseiro de tomate fresco, champignon e alcaparras. Leve toque de nata e coentro. Acompanha arroz de alho e purê de macaxeira gratinada.
R$ 197,00
Peixe Light (2 pessoas)
Filé de peixe cozido ao vapor no papel alumínio, com julienne de cenoura, abobrinha, alho poró, manjericão, vinho branco e molho shoyo. Acompanha arroz com brócolis e salada light.
R$ 198,00
Peixe Meunière (2 pessoas)
Filé de pescada amarela grelhado com molho a base de laranja, limão, manteiga e um toque de alecrim fresco. Acompanha legumes grelhados e arroz de brócolis.
R$ 181,00
Peixe Pizzaiolo (Meia porção)
Filé de peixe em cubos, à dorê. Servidos sobre espaguete ao alho e óleo. Coberto com molho de tomate e molho branco, numa perfeita combinação. Gratinados com queijos muçarela e parmesão, salpicado com orégano.
R$ 116,00
Peixe Pizzaiolo (3 pessoas)
Filé de peixe em cubos, à dorê. Servidos sobre espaguete ao alho e óleo. Coberto com molho de tomate e molho branco, numa perfeita combinação. Gratinados com queijos mussarela e parmesão, salpicado com orégano.
R$ 176,00
Peixe Praiano (2 pessoas)
Receita contemporânea. Sabor agridoce. Filé de peixe grelhado com molho de manga, gengibre e maracujá, salpicado com pedacinhos de castanha de caju. Acompanha arroz com brócolis e purê de abóbora gratinado com queijo coalho.
R$ 197,00
Peixada Cearense (2 pessoas)
Ensopado de filé de peixe, tomate, cebola, coentro, pimentões, leite de coco, batatas, cenouras, repolho e ovos cozidos. Acompanha pirão e arroz branco.
R$ 229,00
Salmão à Matias Beck (2 pessoas)
Filé de salmão grelhado com manteiga, nozes, champignon e salsinha. Acompanha arroz de brócolis e cuscuz marroquino, com brócolis, cenoura, couve-flor, alho, cebola, pimentão.
R$ 240,00
Salmão em Crosta de Gergelim (2 pessoas)
Filet de salmão grelhado c/ crosta de gergelim, molho teriyaki. Acompanha arroz branco e cuscuz marroquino, com brócolis, cenoura, couve-flor, alho, cebola, pimentão.
R$ 213,00
Sirigado/Badejo à Belle Meunière (2 pessoas)
Sirigado/badejo grelhado com molho meuniere, camarões, alcaparras, champignon e salsinha. Acompanha legumes grelhados e arroz de brócolis.
R$ 303,00
Sirigado/Badejo ao Forno (2 pessoas)
Filé de sirigado/badejo assado no forno com molho a base de natas e vinho branco, servido com tomate, batatas torneadas, cebola, pimentões, cenoura, coentro e alho frito. Acompanha arroz branco e farofa de bananas.
R$ 274,00
Sirigado/Badejo com Camarões (2 pessoas)
Filé de sirigado/badejo assado no forno, com 12 camarões salteados, coberto com molho caseiro de tomate fresco, champignon e alcaparras. Leve toque de nata e coentro. Acompanha arroz branco.
R$ 280,00
Sirigado/Badejo Meunière (2 pessoas)
Filé de Sirigado grelhado com molho a base de laranja, limão, manteiga e um toque de alecrim fresco. Acompanha arroz branco e batata Chips.
R$ 251,00
Sirigado/Badejo Mix de Pimentões (2 pessoas)
Filé de sirigado/badejo assado no forno, coberto com molho a base de mostarda e toque de limão siciliano, com mix de pimentões ao azeite de oliva, cebola, champignon, alho e salsinha. Acompanha arroz branco e batata chips.
R$ 246,00
Tilápia à Meunière (2 pessoas)
Filet de tilápia grelhado com molho meunière, alcaparras, champignon e ervilhas. Acompanha arroz com brócolis e legumes.
R$ 139,00
Tilápia à Parmegiana (3 pessoas)
Filé de Tilápia empanado com molho caseiro de tomates frescos sobre espaguete.Gratinado com queijos mussarela e parmesão.
R$ 146,00
Tilápia Coco Bambu (2 pessoas)
Filé de Tilápia grelhado sobre camadas de batata inglesa, coberto com delicioso molho "estilo vinagrete" agridoce de mostarda, cebola, alcaparras, tomate, estragão e salsinha. Molho servido à temperatura ambiente. Acompanha arroz branco.
R$ 119,00
Tilápia Coco Brasil (2 pessoas)
Filé de Tilápia com crosta de pão de alho, pesto de rúcula e cebola caramelada picada. Acompanha purê de mandioquinha e arroz branco.
R$ 143,00
Tilápia Pescador (2 pessoas)
Filé de Tilápia grelhado com molho a base de azeite, cebolas, alcaparras e salsinha. Acompanha arroz de alho e batata soutê
R$ 113,00
Meio Filé ao Molho de Mostarda
200g de medalhões de filé mignon grelhados com bacon, flambados com conhaque e molho de mostarda. Acompanha arroz branco e batata ao murro.
R$ 117,00
Filé ao Molho de Mostarda
400g de medalhões de filé mignon grelhados com bacon, flambados com conhaque e molho de mostarda. Acompanha arroz branco e batata ao murro.
R$ 178,00
Meio Filé ao Molho Madeira
200g de medalhões de filé grelhados envolvidos com bacon, grelhados, flambados com conhaque, molho madeira tradicional e champignons. Acompanha arroz branco e batata recheada.
R$ 126,00
Filé ao Molho Madeira
400g de medalhões de filé grelhados envolvidos com bacon, grelhados, flambados com conhaque, molho madeira tradicional e champignons. Acompanha arroz branco e batata recheada.
R$ 195,00
Filé aos Quatro Queijos
400g de medalhões de filé grelhados e flambados com conhaque e molho cremoso quatro queijos. Acompanha arroz à grega e batata recheada.
R$ 226,00
Meio Filé com Ervas
200g de medalhões de filé mignon grelhados, cobertos com nata de ervas. Acompanha arroz à piemontese gratinado e batatas recheadas.
R$ 118,00
Filé com Ervas
400g de medalhões de filé mignon grelhados, cobertos com nata de ervas. Acompanha arroz à piemontese gratinado e batatas recheadas.
R$ 182,00
Filé à Parmegiana (Meia Porção)
200g de filé mignon à milanesa envoltos em molho caseiro de tomate fresco e gratinado com queijos mussarela e parmesão. Servido com espaguete no próprio molho ou com arroz branco e batatas fritas.
R$ 156,00
Filé à Parmegiana
400g de filé mignon à milanesa envoltos em molho caseiro de tomate fresco e gratinado com queijos mussarela e parmesão. Servido com espaguete no próprio molho ou com arroz branco e batatas fritas.
R$ 239,00
Filé à Paulista
500g de filé mignon cobertos com alhos fritos. Acompanha batatas recheadas e delicioso arroz "biro-biro" com batata palha, ovos, bacon, cebola picada, salsinha, cheiro verde e farofa.
R$ 235,00
Filé Paris
500g de filé mignon servido sobre camada de manteiga preparada na casa commostarda e ervas. Acompanha polenta frita e arroz branco.
R$ 229,00
Paillard de Filé Mignon (2 pessoas)
Finíssimo corte de filé mignon, sobre espaguete italiano, folhas de espinafre e delicioso molho Alfredo.
R$ 214,00
Picadinho de Filé Coco Bambu (2 pessoas)
Filé mignon picado, refogado com cebola e alho, flambado e acrescido de vinho tinto e molho roti especial da casa. Coberto com ovos pochê. Acompanha farofa de banana e arroz branco.
R$ 152,00
Strogonoff de Filé Mignon (2 pessoas)
Picadinho de filé mignon com molho de strogonoff à base de conhaque, creme de leite ecom cogumelos paris frescos. Salpicado com batata palha e acompanhado de arroz branco.
R$ 132,00
Meia Carne de Sol do Maranhão
450g de carne de sol de filé mignon. Acompanha baião de dois, farofa de ovos, banana à milanesa, cebola roxa refogada, purê de macaxeira gratinado com queijo coalho e vinagrete.
R$ 203,00
Carne de Sol do Maranhão
900g da Deliciosa peça inteira de carne de sol de filé mignon. Acompanha baião de dois, farofa de ovos,banana à milanesa,cebola roxa refogada,purê de macaxeira gratinado com queijo coalho e vinagrete.
R$ 303,00
Carne de sol desfiada com pure de batata doce (2 pessoas)
Carne de sol desfiada refogada na manteiga da terra com cebolas, sobre bananas fritas, com purê de batata doce e cebolas carameladas. Acompanha arroz branco
R$ 190,00
Carne de Sol do Sertão (Meia Porção)
Arroz de leite com queijo coalho, coberto com carne de sol desfiada e refogada na manteiga da terra com cebola roxa, nata e coentro. Gratinada com queijo coalho. Acompanha macaxeira frita.
R$ 105,00
Carne de Sol do Sertão
Arroz de leite com queijo coalho, coberto com carne de sol desfiada e refogada na manteiga da terra com cebola roxa, nata e coentro. Gratinada com queijo coalho. Acompanha macaxeira frita.
R$ 159,00
Kid’s Filé
100g de Filé grelhado, arroz e batatas fritas. *TROQUE A BATATA FRITA POR PURE DE BATATAS OU LEGUMES.
R$ 42,00
Kid’s Parmegiana (100g)
Filé Mignon à milanesa com espaguete e molho de tomate.
R$ 51,00
Kid’s Peixe (100g)
Filé de tilápia grelhado, molho pesto, arroz e purê de batata.
R$ 34,00
Kid’s Peixe Parmegiana(100g)
Filé de tilápia à milanesa com espaguete e molho de tomates frescos.
R$ 38,00
Kid’s Pasta (200g)
Delicioso espaguete ao molho branco ou molho de tomate ou alho e óleo.
R$ 32,00
Hambúrguer Coco Bambu
Hambúrguer de corte premium, bacon, queijo, alface americana, tomate, cebola caramelizada e delicioso molho da casa servidos em um espetacular pão brioche. Obs.: Acompanha: batata chips
R$ 43,00
Sanduiche de Carne de sol
Sanduíche de carne de sol desfiada e refogada na manteiga da terra e coentro, com queijo coalho, vinagrete especial de cebola roxa e delicioso molho da casa, servido em um pão briocheObs.: Acompanha: macaxeira chips
R$ 37,00
Sanduiche de Camarão
Sanduíche natural com lâminas de camarões marinado no peso de alcaparras, mix de folhas verdes, queijo parmesão e delicioso molho da casa, servidos em um pão brioche.Obs.: Acompanha: batata chips
R$ 37,00
Hambúrguer de Salmão Filadélfia
Hambúrguer de salmão com cream cheese e cebolinha, empanado com farinha especial temperada e delicioso molho da casa, servido em um pão brioche. Acompanha molho tarêObs.: Acompanha: batata chips
R$ 40,00
Abacaxi
Rodela de abacaxi servida com raspas de gelo e limão.
R$ 13,00
Brigadeiro de Colher
Delicioso e cremoso brigadeiro servido na taça. Coberto com bolinhas crocantes.
R$ 32,00
Brownie de Chocolate
Bolo de chocolate americano com nozes. Coberto com calda de chocolate quente e sorvete de creme.
R$ 50,00
Churros com Doce de Leite Argentino
com Doce de Leite Argentino e Raspas de Limão Siciliano
R$ 36,00
Cocada ao Forno
Elaborada com coco ralado fresco e leite condensado. Dourada ao forno e servida quente.
R$ 23,00
Cocada ao Forno com Sorvete (1 bola)
Elaborada com coco ralado fresco e leite condensado. Dourada ao forno, servida quente com uma bola de sorvete de creme.
R$ 29,00
Cookie com Sorvete
Cookie americano com pedacinhos derretidos de chocolate. Acompanha sorvete de creme.
R$ 38,00
Creme de Papaya
Mamão papaya batido com sorvete de creme. Servido com licor de cassis.
R$ 37,00
Frappuccino com Borda de Nutella
(200ml)
R$ 25,00
Mousse de Chocolate
Legítima receita italiana
R$ 21,00
Petit Gateau de Chocolate
Bolinho quente de chocolate. Acompanha sorvete de creme.
R$ 40,00
Petit Gateau de Doce de Leite
Bolinho quente de doce de leite. Acompanha sorvete de creme.
R$ 36,00
Pudim de Leite ‘‘O Melhor do Mundo’’
Com doce caseiro de ameixas pretas em calda.
R$ 23,00
Suflê de Goiaba
Levíssimo suflê de goiaba. Acompanha calda de queijo.
R$ 34,00
Torta de Banana Cremosa
Fatia de torta cremosa recheada e coberta com tirinhas de banana caramelizada. Servida quente com sorvete de creme salpicado com canela em pó.
R$ 39,00
Torta de Limão
Fatia de torta de creme de limão e leite condensado sobre massa de biscoito. Acompanha calda de chocolate.
R$ 35,00
Torta de Maçã
Fatia de torta cremosa recheada e coberta com tirinhas de maçã caramelizada. Servida quente com sorvete de creme salpicado com canela em pó.
R$ 39,00
Torta Pavê de Chocolate Truffada
Fatia de torta com deliciosas camadas de pão de ló de chocolate trufado e creme de chocolate. Coberta com trufa cremosa e bolinhas de chocolate crocante.
R$ 40,00
Sorvete de Chocolate
Com raspas de chocolate meio amargo.
R$ 25,00
Sorvete de Creme
Com crocante de castanha
R$ 25,00
Sorvete de Flocos
Com calda de chocolate.
R$ 25,00
Brownie Grande
(15 pessoas)
R$ 118,00
O Melhor Pudim do Mundo
O Melhor Pudim do Mundo
R$ 70,00
Torta de Limão
(15 pessoas)
R$ 124,00
Torta Pavê Truffada
(Torta Parabéns)
R$ 155,00
Sorvete Para Torta Inteira (10 Bolas)
**Apenas na compra de uma torta inteira
R$ 65,00
Água de Coco (Copo)
Água de Coco Natural - Copo 330ml
R$ 9,90
Água de Coco (Jarra)
Água de Coco Natural - Jarra 750ml
R$ 19,80
Água Mineral sem Gás
350ml
R$ 6,90
Água Mineral com Gás
350ml
R$ 6,90
Água Mineral Prata sem gás
300 ml
R$ 7,90
Água Mineral Prata com gás
300 ml
R$ 7,90
Água San Pellegrino
505 ml
R$ 26,00
Água Panna
500 ml
R$ 26,00
Água Perrier
330ml
R$ 25,00
Água Tônica Antarctica
Lata 350ml
R$ 7,90
Água Tônica Antarctica Zero
Lata 350ml
R$ 7,90
Coca Cola
KS 290ml
R$ 7,90
Coca Cola Zero
KS 290 ml
R$ 7,90
Guaraná Antarctica
Lata 350 ml
R$ 7,90
Guaraná Antarctica Zero
Lata 350 ml
R$ 7,90
Soda Limonada Artarctica
Lata 350ml
R$ 7,90
Schweppes Citrus
Lata 350ml
R$ 8,50
H2O Limão
500ml
R$ 8,50
H2O Limoneto
500ml
R$ 8,50
Pink Lemonade
520ml
R$ 18,00
Soda Italiana
520ml - Sabores: Abacaxi c/ Hortelã, Limão Siciliano, Maça Verde, Maracujá, Morango e Tangerina.
R$ 17,00
Red Bull
Lata 250ml
R$ 16,90
Red Bull Tropical
Lata 250ml
R$ 16,90
Café Nespresso Descafeinado
Xícara 70 ml - Acompanha um brigadeiro.
R$ 7,50
Café Nespresso Leggero
Xícara 70 ml - Acompanha um brigadeiro.
R$ 7,50
Café Nespresso Ristretto
Xícara 70 ml - Acompanha um brigadeiro.
R$ 7,50
Capuccino
Xícara 170ml - Acompanha um brigadeiro.
R$ 10,00
Chá - Seleção Twinings
Xícara 170ml - Consulte Sabores Disponíveis
R$ 6,50
Abacaxi (Copo)
Copo 330ml - P/ acrescentar: Laranja +R$2, Leite +R$2 ou Leite condensado +R$6.
R$ 10,90
Abacaxi (Jarra)
Jarra 750ml - P/ acrescentar: Laranja +R$4, Leite +R$4 ou Leite condensado +R$12.
R$ 21,80
Abacaxi c/ Hortelã (Copo)
Copo 330ml - P/ acrescentar: Laranja +R$2, Leite +R$2 ou Leite condensado +R$6.
R$ 10,90
Abacaxi c/ Hortelã (Jarra)
Jarra 750ml - P/ acrescentar: Laranja +R$4, Leite +R$4 ou Leite condensado +R$12.
R$ 21,80
Acerola (Copo)
Copo 330ml - P/ acrescentar: Laranja +R$2, Leite +R$2 ou Leite condensado +R$6.
R$ 10,90
Acerola (Jarra)
Jarra 750ml - P/ acrescentar: Laranja +R$4, Leite +R$4 ou Leite condensado +R$12.
R$ 21,80
Cajá (Copo)
Copo 330ml - P/ acrescentar: Laranja +R$2, Leite +R$2 ou Leite condensado +R$6.
R$ 10,90
Cajá (Jarra)
Jarra 750ml - P/ acrescentar: Laranja +R$4, Leite +R$4 ou Leite condensado +R$12.
R$ 21,80
Caju (Copo)
Copo 330ml - P/ acrescentar: Laranja +R$2, Leite +R$2 ou Leite condensado +R$6.
R$ 10,90
Caju (Jarra)
Jarra 750ml - P/ acrescentar: Laranja +R$4, Leite +R$4 ou Leite condensado +R$12.
R$ 21,80
Cupuaçu (Copo)
Copo 330ml - P/ acrescentar: Laranja +R$2, Leite +R$2 ou Leite condensado +R$6.
R$ 10,90
Cupuaçu (Jarra)
Jarra 750ml - P/ acrescentar: Laranja +R$4, Leite +R$4 ou Leite condensado +R$12.
R$ 21,80
Frutas Vermelhas (Copo)
Copo 330ml - Morango, Cereja e Blueberry - P/ acrescentar: Laranja +R$2, Leite +R$2 ou Leite condensado +R$6.
R$ 15,90
Frutas Vermelhas (Jarra)
Jarra 750ml - Morango, Cereja e Blueberry - P/ acrescentar: Laranja +R$4, Leite +R$4 ou Leite condensado +R$12.
R$ 31,80
Goiaba (Copo)
Copo 330ml - P/ acrescentar: Laranja +R$2, Leite +R$2 ou Leite condensado +R$6.
R$ 10,90
Goiaba (Jarra)
Jarra 750ml - P/ acrescentar: Laranja +R$4, Leite +R$4 ou Leite condensado +R$12.
R$ 21,80
Graviola (Copo)
Copo 330ml - P/ acrescentar: Laranja +R$2, Leite +R$2 ou Leite condensado +R$6.
R$ 10,90
Graviola (Jarra)
Jarra 750ml - P/ acrescentar: Laranja +R$4, Leite +R$4 ou Leite condensado +R$12.
R$ 21,80
Laranja (Copo)
Copo 330ml - P/ acrescentar: Leite +R$2 ou Leite condensado +R$6.
R$ 10,90
Laranja (Jarra)
Jarra 750ml - P/ acrescentar: Leite +R$4 ou Leite condensado +R$12.
R$ 21,80
Limonada Suíça (Copo)
Copo 330ml - P/ acrescentar: Laranja +R$2, Leite +R$2 ou Leite condensado +R$6.
R$ 10,90
Limonada Suíça (Jarra)
Jarra 750ml - P/ acrescentar: Laranja +R$4, Leite +R$4 ou Leite condensado +R$12.
R$ 21,80
Manga (Copo)
Copo 330ml - P/ acrescentar: Laranja +R$2, Leite +R$2 ou Leite condensado +R$6.
R$ 10,90
Manga (Jarra)
Jarra 750ml - P/ acrescentar: Laranja +R$4, Leite +R$4 ou Leite condensado +R$12.
R$ 21,80
Maracujá (Copo)
Copo 330ml - P/ acrescentar: Laranja +R$2, Leite +R$2 ou Leite condensado +R$6.
R$ 10,90
Maracujá (Jarra)
Jarra 750ml - P/ acrescentar: Laranja +R$4, Leite +R$4 ou Leite condensado +R$12.
R$ 21,80
Morango (Copo)
Copo 330ml - P/ acrescentar: Laranja +R$2, Leite +R$2 ou Leite condensado +R$6.
R$ 15,90
Morango (Jarra)
Jarra 750ml - P/ acrescentar: Laranja +R$4, Leite +R$4 ou Leite condensado +R$12.
R$ 31,80
Pêssego (Copo)
Copo 330ml - P/ acrescentar: Laranja +R$2, Leite +R$2 ou Leite condensado +R$6.
R$ 10,90
Pêssego (Jarra)
Jarra 750ml - P/ acrescentar: Laranja +R$4, Leite +R$4 ou Leite condensado +R$12.
R$ 21,80
Tamarindo (Copo)
Copo 330ml - P/ acrescentar: Laranja +R$2, Leite +R$2 ou Leite condensado +R$6.
R$ 10,90
Tamarindo (Jarra)
Jarra 750ml - P/ acrescentar: Laranja +R$4, Leite +R$4 ou Leite condensado +R$12.
R$ 21,80
Tomate (Copo)
Copo 280ml - Suco de Tomate Temperado
R$ 12,90
Uva Integral 250ml
Garrafa 250ml - Casa Madeira
R$ 15,00
Uva Integral 500ml
Garrafa 500ml - Casa Madeira
R$ 20,00
Wälls Coco Bambu
Garrafa 600ml
R$ 19,90
Antárctica Original
Garrafa 600ml
R$ 14,90
Serramalte
Garrafa 600ml
R$ 15,90
Spaten
Garrafa 600ml
R$ 16,90
Budweiser
Long Neck 330 ml
R$ 10,90
Stella Artois
Long Neck 330ml
R$ 10,90
Corona Extra
Long Neck 330 ml
R$ 13,90
Brahma 0% Álcool
Lata 350 ml
R$ 9,90
Chopp Brahma Caneca - 355ml
Caneca Mug 355 ml
R$ 14,90
Chopp Brahma Caneca - 620ml
Caneca Mug 620 ml
R$ 22,90
Chopp Brahma Tulipa - 290ml
Tulipa 290ml
R$ 13,90
Caipi Gourmet Axé
Maracujá, pimenta dedo de moça e vodka Absolut.
R$ 29,90
Caipi Gourmet Bossa Nova
Morango, tomate cereja e vodka Absolut Vanilla.
R$ 29,90
Caipi Gourmet Citron
Uva verde sem caroço, rúcula, sumo de limão e vodka Absolut Citron.
R$ 29,90
Caipi Gourmet Honolulu
Morango, abacaxi, toque de limão, gengibre e vodka Absolut.
R$ 29,90
Caipi Gourmet Ópera
Kiwi, uva verde sem caroço, maçã verde, hortelã e vodka Absolut Vanilla.
R$ 29,90
Caipi Gourmet Sertanejo
Limão siciliano, lima da pérsia, rapadura e vodka Absolut.
R$ 29,90
Caipi Gourmet Siciliana
Morango, limão siciliano e vodka Absolut.
R$ 29,90
Caipi Gourmet Tropicália
Manga, abacaxi, maracujá e vodka Absolut Apeach.
R$ 29,90
Caipirinha
Limão - Dose dupla de cachaça nacional.
R$ 24,90
CaipiCoco
Coco - Dose dupla de vodka nacional - Substitua sua vodka por: Ciroc +R$14, Absolut ou Ketel One +R$9.
R$ 27,90
CaipiCoco Frozen
Coco - Dose dupla de vodka nacional - Substitua sua vodka por: Ciroc +R$14, Absolut ou Ketel One +R$9.
R$ 27,90
CaipiFrutas
Escolha um sabor: Abacaxi, Banana, Limão, Maracujá, Caju, Frutas Vermelhas, Kiwi, Lichia, Lima, Morango, Tangerina, Tropical ou Maça Verde - Dose dupla de vodka nacional - Substitua sua vodka por: Ciroc +R$14, Absolut ou Ketel One +R$9.
R$ 26,90
CaipiSake
Escolha um sabor: Abacaxi, Limão, Maracujá, Caju, Frutas Vermelhas, Kiwi, Lichia, Lima, Morango, Tangerina, Tropical ou Maça Verde - Dose dupla de sake nacional - Substitua sua dose por: Sake Importado +R$9.
R$ 26,90
Alexander
Licor de Cacau, Domecq Oro, creme de leite e canela.(Cocoa Liqueur, Domecq Oro, table cream and cinnamon.)
R$ 26,00
Aperol Spritz
Espumante, Aperol, soda limonada e laranja. (Sparkling wine, Aperol, citrus soda and orange.)
R$ 29,00
Apple Martini
Vodka, maça verde, xarope de maçã verde e toque de limão.(Vodka, green apple, green apple syrup and a touch of lime.)
R$ 29,00
Bloody Mary
Suco de tomate, vodka, molho de pimenta, suco de limão, sal e molho inglês.(Tomato Juice, Vodka, pepper sauce, lime juice, salt and Worcestershire sauce.)
R$ 29,00
Blue Martini
Vodka, limão e Curaçao Blue.(Vodka, lime and blue curacao).
R$ 29,00
Carajillo
Mistura de Café, Licor 43 e gelo. (Mixture of coffee, Liquor 43 and ice.)
R$ 25,00
Clericot (Jarra)
Vinho Branco, licor de laranja, conhaque, soda e mix de frutas.(White wine, orange licor, cognac, soda and mixed fruits.)
R$ 74,90
Coquetel de Frutas sem Álcool
Coquetel de Frutas sem Álcool. (Non-Alcoholic Fruits Cocktail.)
R$ 18,00
Cosmopolitan Coco Bambu
Vodka, suco de cranberry, licor de laranja, sumo de limão e twist de laranja.(Vodka, cranberry juice, orange liqueur, lemon juice e orange twist.)
R$ 32,00
Cozumel
Chopp, gelo, suco de limão e borda de sal.(Lager beer, ice, lime juice and salt on the brim glass.)- Preparo Cozumel R$7,00.
R$ 16,90
Dry Martini
Martini, gin e azeitona verde.(Martini, gin and green olive.)
R$ 29,00
Gin Blush
Gin Tanqueray, água tônica e suco de cranberry.(Gin Tanqueray, tonic water and cranberry juice.)
R$ 33,00
Gin Caju
Gin Tanqueray, sumo de caju natural e água tônica. (Gin Tanqueray, natural cashew juice and tonic watter.)
R$ 33,00
Gin Citrus
Gin Tanqueray, Schweppes Citrus e zimbro. (Gin Tanqueray, Schweppes Citrus and juniper.)
R$ 33,00
Gin Hibisco
Gin Tanqueray, Hibiscus, água tônica e fatias de laranja. (Gin Tanqueray, Hibiscus, tonic water and orange slices.)
R$ 33,00
Gin Mule
Gin Tanqueray, Água tônica e espuma de gengibre. (Gin Tanqueray, tonic watter and ginger foam.)
R$ 33,00
Gin Siciliano
Gin Tanqueray, purê e fatias de morango, limoncello e creme de chantilly. (Gin Tanqueray, strawberry puree and slices, limoncello and whipped cream.)
R$ 36,00
Gin Tônica
Gin Tanqueray, água tônica, limão siciliano, pepino fatiado, zimbro e alecrim. (Gin Tanqueray, tonic water, sicilian lemon, a slice of cucumber, juniper and rosemary.)
R$ 33,00
Gin Tônica de Frutas Vermelhas
Gin Tanqueray, água tônica, morango, framboesa e blueberry.(Gin Tanqueray, tonic water, strawberry, raspberry and blueberry .)
R$ 33,00
Kir Royal
Espumante, licor de cassis e cereja.(Sparkling wine, cassis and cherry liqueur.)
R$ 27,00
Lichia Martini
Vodka Ketel One, água de coco, purê de lichia, sumo de limão siciliano e lichia. (Ketel One vodka, coconut water, lychee pure, lemon juice and lychee.)
R$ 29,00
Manhattan
Jack Daniel's, vermute rosso e angostura. Decorado com cereja. (Jack Daniel's, vermouth rosso and angostura. Decorated with cherry.)
R$ 32,00
Margarita
Tequila, licor de laranja e suco de limão.(Tequila, orange licor and lime juice.)
R$ 32,00
Mojito
Rum, soda, limão e hortelã.(Rum, soda, lime and mint.)
R$ 26,00
Moscow Mule
Vodka, suco de limão, gengibre e espuma de gengibre. (Vodka, lemon juice, ginger and ginger spume).
R$ 29,00
Negroni
Gin, Campari e vermute rosso. Decorado com casca de laranja. (Gin, Campari and vermouth rosso. Decorated with orange peel.)
R$ 29,00
Passion Martini
Vodka Absolut Citron, xarope de maracujá e folhas de manjerição. (Absolut Citron Vodka, passion fruit syrup and basil leaves.)
R$ 29,00
Piña Colada
Suco de abacaxi, leite de coco, rum, creme de leite e leite condensado.(Pineapple juice, coconut milk, rum, table cream and condensed milk.)
R$ 26,00
Sangria (Jarra)
Vinho tinto, Cointreau, soda, suco de laranja, maça, abacaxi e uva roxa.(Red Wine, Cointreau, soda, orange juice, apple, pineapple and purple grape.)
R$ 59,90
Sex on the Beach
Vodka, licor de pêssego, groselha e suco de laranja. (Vodka, peach liqueur, gooseberry and orange juice.)
R$ 29,00
J.W. Blue Label
Uísque - Super Deluxe - Dose
R$ 124,00
J.W. Gold Label
Uísque - Super Deluxe - Dose
R$ 35,00
J.W. Double Black
Uísque - Deluxe - Dose
R$ 31,00
J.W. Black Label 12 anos
Uísque - Deluxe - Dose
R$ 29,00
Buchanan's 12 anos
Uísque - Deluxe - Dose
R$ 28,00
Chivas Regal 12 anos
Uísque - Deluxe - Dose
R$ 28,00
Old Parr 12 anos
Uísque - Deluxe - Dose
R$ 25,00
Ballantine's 12 anos
Uísque - Deluxe - Dose
R$ 22,00
Jack Daniel's (Bourbon)
Uísque - Standart - Dose
R$ 28,00
J.W. Red Label
Uísque - Standart - Dose
R$ 20,00
Ballantine's
Uísque - Standart - Dose
R$ 18,00
Black & White
Uísque - Standart - Dose
R$ 16,00
The Famous Grouse
Uísque - Standart - Dose
R$ 16,00
White Horse
Uísque - Standart - Dose
R$ 16,00
Ciroc
Vodka - Dose
R$ 25,00
Absolut
Vodka - Dose
R$ 21,00
Ketel One
Vodka - Dose
R$ 16,00
Smirnoff
Vodka - Dose
R$ 12,00
Smirnoff Ice
Vodka - Long Neck 275ml
R$ 12,00
Gin Tanqueray
Gin - Dose
R$ 23,00
Gin Seagers
Gin - Dose
R$ 12,00
Malibu
Rum - Dose
R$ 12,00
Bacardí Carta Blanca
Rum - Dose
R$ 11,00
Montilla Carta Branca
Rum - Dose
R$ 10,00
Jose Cuervo Ouro ou Prata
Tequila - Dose
R$ 20,00
Cachaça Coco Bambu
Cachaça - Dose
R$ 9,90
Ypióca 160 anos
Cachaça - Dose
R$ 16,00
Ypióca 150 anos
Cachaça - Dose
R$ 12,00
Seleta Ouro
Cachaça - Dose
R$ 10,00
Sagatiba Prata
Cachaça - Dose
R$ 10,00
Gekkeikan Silver
Sake Importado - Dose
R$ 21,00
Azuma Kirin
Sake Nacional - Dose
R$ 14,00
Campari
Aperitivo - Dose
R$ 12,00
Drambuie - Uísque (Escócia)
Licor - Dose
R$ 26,00
Frangelico - Avelã (Itália)
Licor - Dose
R$ 22,00
Licor 43 - Ervas (Espanha)
Licor - Dose
R$ 22,00
Amarula - Creme (África do Sul)
Licor - Dose
R$ 20,00
Baileys - Malte e Creme (Irlanda)
Licor - Dose
R$ 20,00
Cointreau - Laranja (Brasil)
Licor - Dose
R$ 20,00
Martell V.S.O.P. (França)
Conhaque - Dose
R$ 28,00
Fundador (Espanha)
Conhaque - Dose
R$ 16,00
Domecq (Brasil)
Conhaque - Dose
R$ 12,00
Grappa Nonino 41º (Itália)
Grappa - Dose
R$ 29,00
Restaurante