Coco Bambu Uberlândia
Av. João Naves de Ávila, 1331 - Piso 1 - Tibery, Uberlândia - MG, 38408-902
Ararinha Coco Bambu
Ararinha de Pelúcia da Coco bambu
R$ 59,00
Azeite Coco Bambu
O Coco Bambu é a única empresa do mundo que compartilha rótulo com a Herdade do Esporão, uma empresa criada em 1267.
R$ 49,00
Boné Coco Bambu
Boné Coco Bambu
R$ 79,90
Copo Caipi Coco Bambu
Quenga de Coco
R$ 25,00
Copo Kids Coco Bambu
1 Unidade (*imagem meramente ilustrativa)
R$ 15,00
Espumante Coco Bambu Brut
Elaborado pela Casa Valduga, é leve de muito frescor, perlage fina intensa de ótima persistência, na boca revela aromas de frutas tropicais, ideal para harmonizar com frutos do mar, peixes e carnes brancas.
R$ 95,00
Espumante Coco Bambu Rosé
Elaborado pela Casa Valduga utilizando método tradicional, com corte das uvas Chardonnay e Pinot Noir.
R$ 95,00
Pimenta Coco Bambu
Molho de pimenta tradicional mendez
R$ 12,00
Vinho Coco Bambu Branco
Vinho português alentejano, elaborado pelo enólogo luís duarte, é um vinho leve, tem ótimo floral, na boca frutas cítricas, frescor e ótima persistência, ideal para harmonizar com entradas leves, frutos do mar e peixes!
R$ 95,00
Vinho Coco Bambu Rosé
Vinho Português Alentejano, cor salmão pálido brilhante. Aroma cativante pela sua frescura mineral. Na boca mostra corpo médio, notas de toranja verde e pele de ameixa branca.
R$ 95,00
Vinho Coco Bambu Tinto
Vinho português alentejano, elaborado pelo enólogo luís duarte, é um rubi intenso de médio corpo com notas de frutas maduras, na boca macio, equilibrado e ótima persistência, ideal para harmonizar com frutos do mar, carnes brancas e vermelhas.
R$ 95,00
Vinho Coco Bambu Tinto Reserva
Vinho Português Alentejano, de aspecto límpido e cor granada viva com aroma muito austero e cheio de personalidade.
R$ 149,00
Carbonara Coco Bambu (4 pessoas)
Carbonara de camarão com fettuccine e molho feito com gema de ovo, queijo parmesão, creme de leite fresco, pimenta do reino, bacon e finalizado com farofa crocante de panko.
R$ 243,00
Meio Carbonara Coco Bambu (2 pessoas)
Carbonara de camarão com fettuccine e molho feito com gema de ovo, queijo parmesão, creme de leite fresco, pimenta do reino, bacon e finalizado com farofa crocante de panko.
R$ 158,00
Bruschettas de Tapioca
Dadinhos de tapioca, sendo dois cobertos com cream cheese, camarão e geleia de pimenta e os outros dois cobertos com queijo coalho grelhado, carne de sol salteada na manteiga da terra, cebola roxa e coentro.
R$ 33,00
Camarão Coco Brasil (6 pessoas)
18 camarões empanados e recheados com catupiry, sobre um cremoso arroz de moqueca com camarõees e coentro, coberto com batata palha. Acompanha farofa de panko com bacon e alho poró.
R$ 299,00
Meio Camarão Coco Brasil (3 pessoas)
9 camarões empanados e recheados com catupiry, sobre um cremoso arroz de moqueca com camarões e coentro, coberto com batata palha. Acompanha farofa de panko com bacon e alho poró.
R$ 180,00
Paella Caldosa Coco Bambu c/ Lagosta (3-4 pessoas)
Arroz caldoso com camarão, lula, polvo, peixe, lagosta, e mexilhão, refogado com pimentões, ervilha, especiarias e um leve toque de açafrão. Servidos na paellera. Rico em sabor e apresentação.
R$ 472,00
Paella Caldosa Coco Bambu c/ Lagosta (2 pessoas)
Arroz caldoso com camarão, lula, polvo, peixe, lagosta, e mexilhão, refogado com pimentões, ervilha, especiarias e um leve toque de açafrão. Servidos na paellera. Rico em sabor e apresentação.
R$ 312,00
Paella Caldosa Coco Bambu (3-4 pessoas)
Arroz caldoso com camarão, lula, polvo, peixe e mexilhão, refogado com pimentões, ervilha, especiarias e um leve toque de açafrão. Servidos na paellera. Rico em sabor e apresentação.
R$ 266,00
Paella Caldosa Coco Bambu (2 pessoas)
Arroz caldoso com camarão, lula, polvo, peixe e mexilhão, refogado com pimentões, ervilha, especiarias e um leve toque de açafrão. Servidos na paellera. Rico em sabor e apresentação.
R$ 177,00
Filé Alfredo
400g de medalhões de Filé Mignon envolvidos com bacon com molho funghi acompanhado de fettuccine com molho Alfredo preparado com creme de leite fresco.
R$ 267,00
Meio Filé Alfredo
200g de medalhões de Filé Mignon envolvidos com bacon com molho funghi acompanhado de fettuccine com molho Alfredo preparado com creme de leite fresco.
R$ 146,00
Bacalhau à Lagareiro (2 pessoas)
Lombo de bacalhau assado no forno com azeite, alho confitado, cebola, ovos, tomate, azeitona azapa, batata, abóbora e brócolis. Acompanha arroz com brócolis.
R$ 240,00
Sequência de Camarão
Combinação de camarões natural, alho e óleo, milanesa e ceviche de camarão. Acompanha molho tártaro.
R$ 127,00
Trio de Frutos do Mar
Deliciosa combinação de camarões, polvo e lula salteados na manteiga da terra com alcaparras, alho, cebola, tomate cereja e batata. Acompanha mini pão francês.
R$ 81,00
Camarão Fernando de Noronha (2 pessoas)
Camarões salteados no azeite e alho, com legumes, palmito, batata recheada, tomates cereja e muçarela de búfala envolvidos em leve molho escalivada e azeite de ervas. Acompanha arroz de brócolis.
R$ 202,00
Lascas de Bacalhau no Azeite
Bacalhau em lascas com azeite, alho, alecrim, tomilho e tomate cereja. Acompanha pão italiano.
R$ 116,00
Pastel Crocante de Camarão com Catupiry (4 unidades)
Massa fresca empanada crocante recheada com camarão, catupiry e salsinha.
R$ 36,00
Pastel Crocante de Carne Moída (4 unidades)
Massa fresca empanada crocante recheada com carne moída e azeitonas.
R$ 29,00
Pastel Crocante de Carne de Sol (4 unidades)
Massa fresca empanada crocante recheada com carne de sol, cebola roxa, coentro e queijo coalho.
R$ 31,00
Pastel Crocante de Queijo (4 unidades)
assa fresca empanada crocante recheada com queijo coalho e muçarela.
R$ 19,00
Carne de Sol Coco Bambu (2 pessoas)
Carne de sol de filé mignon sobre uma cama de macaxeira cozida com manteiga da terra coberta com queijo coalho grelhado com melaço de cana. Acompanha melaço de cana, porção de baião de dois, vinagrete e farofa.
R$ 205,00
Abacaxi (Copo)
Suco de Abacaxi. (Copo)
R$ 8,90
Abacaxi (Jarra)
Suco de Abacaxi. (Jarra)
R$ 17,80
Abacaxi c/ Hortelã (Copo)
Abacaxi c/ Hortelã (Copo)
R$ 8,90
Suco de Abacaxi c/ Hortelã (Jarra)
Suco de Abacaxi c/ Hortelã (Jarra)
R$ 17,80
Acerola (Copo)
Suco de Acerola (Copo)
R$ 8,90
Acerola (Jarra)
Suco de Acerola (Jarra)
R$ 17,80
Cajá (Copo)
**Fruta da Estação** Suco de Cajá (Copo)
R$ 8,90
Cajá (Jarra)
**Fruta da Estação** Suco de Cajá (Jarra)
R$ 17,80
Caju (Copo)
Suco de Caju (Copo).
R$ 8,90
Caju (Jarra)
Suco de Caju (Jarra).
R$ 17,80
Cupuaçu (Copo)
Suco de Cupuaçu. (Copo)
R$ 8,90
Cupuaçu (Jarra)
Suco de Cupuaçu (Jarra)
R$ 17,80
Goiaba (Copo)
Suco de Goiaba (Copo)
R$ 8,90
Goiaba (Jarra)
Suco de Goiaba (Jarra).
R$ 17,80
Graviola (Copo)
**Fruta da Estação** Suco de Graviola (Copo).
R$ 8,90
Graviola (Jarra)
**Fruta da Estação** Suco de Graviola (Jarra).
R$ 17,80
Laranja (Copo)
Suco de Laranja (Copo).
R$ 8,90
Laranja (Jarra)
Suco de Laranja (Jarra).
R$ 17,80
Limonada Suíça (Copo)
Suco de Limonada Suíça (Copo).
R$ 12,90
Limonada Suíça (Jarra)
Suco de Limonada Suíça (Jarra).
R$ 25,80
Manga (Copo)
Suco de Manga (Copo).
R$ 8,90
Manga (Jarra)
Suco de Manga (Jarra).
R$ 17,80
Maracujá (Copo)
Suco de Maracujá (Copo).
R$ 8,90
Maracujá (Jarra)
Suco de Maracujá (Jarra).
R$ 17,80
Morango (Copo)
Suco de Morango (Copo).
R$ 9,90
Morango (Jarra)
Suco de Morango (Jarra).
R$ 19,80
Pêssego (Copo)
**Fruta em Calda** Suco de Pêssego (Copo).
R$ 8,90
Pêssego (Jarra)
**Fruta em Calda** Suco de Pêssego (Jarra).
R$ 17,80
Limonada (copo)
Suco Limonada (copo)
R$ 8,90
Limonada (jarra)
Suco Limonada (jarra)
R$ 17,80
Suco Frutas Vermelhas (copo)
Suco Frutas Vermelhas (copo)
R$ 10,90
Suco Frutas Vermelhas (jarra)
Suco Frutas Vermelhas (jarra)
R$ 21,80
Tamarindo (Copo)
Suco de Tamarindo (Copo).
R$ 8,90
Tamarindo (Jarra)
Suco de Tamarindo (Jarra).
R$ 17,80
Uva Integral 250 ml
Suco Tinto de Uva Integral. Casa Madeira. 250 ml
R$ 14,90
Uva Integral 500 ml
Suco Tinto de Uva Integral. Casa Madeira. 500 ml
R$ 29,80
CaipiAbacaxi
Caipirinha de Abacaxi. (Pineapple Caipirinha).
R$ 24,90
CaipiBanana
Caipirinha de Banana. (Banana Caipirinha).
R$ 22,90
CaipiCaju
Caipirinha de Caju. (Cashew Fruit Caipirinha).
R$ 24,90
CaipiCoco
Caipirinha de Coco. (Coconut Caipirinha).
R$ 24,90
CaipiCoco Frozen
Caipirinha de Coco Frozen. (Frozen Coconut Caipirinha).
R$ 25,90
Caipi Frutas Vermelhas
Caipirinha de Frutas Vermelhas (Morango e Blueberry). (Berries Caipirinha - Strawberry and BlueBerry).
R$ 25,90
CaipiKiwi
Caipirinha de Kiwi. (Kiwi Caipirinha).
R$ 25,90
CaipiLichia
Caipirinha de Lichia. (Lychee Caipirinha).
R$ 25,90
CaipiLima da Pérsia
Caipirinha de Lima da Pérsia. (Persian Lime Caipirinha).
R$ 24,90
CaipiLimão
Caipirinha de Limão. (Lemon Caipirinha).
R$ 24,90
CaipiMaçã Verde
Caipirinha de Maçã Verde. (Green Apple Caipirinha).
R$ 24,90
CaipiManga
Caipirinha de Manga. (Mango Caipirinha).
R$ 22,90
CaipiMaracujá
Caipirinha de Maracujá. (Passion Fruit Caipirinha).
R$ 22,90
CaipiMorango
Caipirinha de Morango. (Strawberry Caipirinha).
R$ 25,90
Caipirinha
Caipirinha. Cachaça e Limão. (Cachaça and Lime)
R$ 21,90
CaipiSake Nacional
Caipirinha de Sake Nacional. (Brazilian Sake Caipirinha)
R$ 25,90
CaipiTangerina
**Fruta da Estação** Caipirinha de Tangerina. (Tangerine Caipirinha).
R$ 22,90
CaipiTropical
Caipirinha Tropical. (Tropical Caipirinha).
R$ 24,90
CaipiUva Verde
CaipiUva Verde
R$ 24,90
Axé
Maracujá, pimenta dedo de moça e vodka Absolut.
R$ 29,90
Bossa Nova
Morango, tomate cereja e vodka Absolut Vanilla.
R$ 29,90
Citron
Uva verde sem caroço, rúcula, sumo de limão e vodka Absolut Citron.
R$ 29,90
Honolulu
Morango, abacaxi, toque de limão, gengibre e vodka Absolut.
R$ 29,90
Ópera
Kiwi, uva verde sem caroço, maçã verde, hortelã e vodka Absolut Vanilla.
R$ 29,90
Sertanejo
Limão siciliano, lima da pérsia, rapadura e vodka Absolut.
R$ 29,90
Siciliana
Morango, limão siciliano e vodka Absolut.
R$ 29,90
Tropicália
Manga, abacaxi, maracujá e vodka Absolut Apeach.
R$ 29,90
Alexander
Licor de Cacau, Domecq Oro, creme de leite e canela. (Cocoa Liqueur, Domecq Oro, table cream and cinnamon.)
R$ 25,90
Aperol Spritz
Espumante, Aperol, soda limonada e laranja. (Sparkling wine, Aperol, citrus soda and orange.)
R$ 27,90
Apple Gin sem Álcool
Água tônica, e Xarope Monin de Maçã Verde.
R$ 21,90
Apple Martini
Vodka, maça verde, xarope de maçã verde e toque de limão. Vodka, green apple, green apple syrup and a touch of lime.
R$ 25,90
Bellini
Espumante e purê de pêssego. (Sparkling wine and peach purée)
R$ 29,90
Blue Martini
Vodka, limão e Curaçao Blue. (Vodka, lime and blue curacao).
R$ 21,90
Carajillo
Licor 43 e Café Nespresso Ristretto.
R$ 24,90
Coquetel de frutas
Coquetel de Frutas com Álcool
R$ 15,00
Coquetel de Frutas sem Álcool
Coquetel de Frutas sem Álcool. (Non-Alcoholic Fruits Cocktail.)
R$ 12,00
Cosmopolitan Coco Bambu
Vodka, licor de laranja, suco de Cranberry e toque de limão. (Vodka, orange liquor, cranberry juice and a touch of lime.)
R$ 27,90
Cozumel
Chopp, gelo, suco de limão e borda de sal.(Lager beer, ice, lime juice and salt on the brim glass.)
R$ 21,90
Dry Martini
Martini, gin e azeitona verde. (Martini, gin and green olive.)
R$ 22,90
Expresso Martini
Café expresso, frangélico e Vodka.
R$ 27,00
Gin Blush
Gin, água tônica e suco de cranberry. (Gin, tonic water and cranberry juice.)
R$ 29,90
Gin Cajú
Gin, sumo de caju natural, rodela de caju e água tônica.
R$ 31,90
Gin Citrus
Gin Tanqueray e Schweppes Citrus
R$ 31,90
Gin Frutas Vermelhas sem álcool
Água tônica, infusão de chá de frutas vermelhas e morango.
R$ 21,90
Gin Mule
Gin Tanqueray, Água tônica e espuma de gengibre
R$ 31,90
Gin Sevilla & Tônica
Gin Tanqueray sevilla, água tônica e tangerina
R$ 33,90
Gin Tônica
Gin. água tônica, limão siciliano e alecrim. (Gin, tonic water, lemon and rosemary)
R$ 29,90
Gìn Tônica de Frutas Vermelhas
Gin, água tônica, infusão de chá de frutas vermelhas e morango. (Gin, tonic water, berry infused tea and strawberry.)
R$ 31,90
Gin tônica sem álcool
Água tônica, limão siciliano e alecrim.
R$ 21,90
Kir Royal
Espumante, licor de cassis e cereja. (Sparkling wine, cassis and cherry liqueur.)
R$ 27,90
Lichia Martini
vodka, água de coco, purr de lichia, limão siciliano e lichia.
R$ 27,00
Manhattan
Jack Daniel's, vermute rosso e angostura. Decorado com cereja. (Jack Daniel's, vermouth rosso and angostura. Decorated with cherry.)
R$ 29,90
Margarita
Tequila, licor de laranja e suco de limão. (Tequila, orange licor and lime juice.)
R$ 27,90
Mimosa
Espumante com suco de laranja. (Sparkling wine with orange juice).
R$ 21,00
Mojito
Rum, soda, limão e hortelã (Rum, soda, lime and mint.)
R$ 25,90
Negroni
Gin, Campari e vermute rosso. Decorado com casca de laranja. (Gin, Campari and vermouth rosso. Decorated with orange peel.)
R$ 29,90
Passion Martini
Absolut Citron
R$ 29,00
Piña Colada
Suco de abacaxi, leite de coco, rum, creme de leite e leite condensado. (Pineapple juice, coconut milk, rum, table cream and condensed milk.)
R$ 27,90
Sangria (Jarra)
Vinho tinto, licor de laranja, soda e maçã. (Red Wine, orange licor, soda and apple.)
R$ 59,90
Sangria (Taça)
Sangria (Taça)
R$ 22,90
Sex on the Beach
Vodka, licor de Pêssego, suco de laranja e xarope de frutas vermelhas.
R$ 23,90
Tanqueray Triple T
Gin Tanqueray, água tônica, tangerina e mel. (Tanqueray Gin, tonic water, tangerine and honey.)
R$ 32,90
Soda Italiana
Sabores: Abacaxi c/ Hortelã, Limão Siciliano, Maça Verde, Maracujá, Morango e Tangerina.
R$ 14,00
Água mineral sem gás
Garrafa 300ml
R$ 6,90
Água mineral com gás
Garrafa 300ml
R$ 6,90
Água de Coco (Copo)
Copo 300ml
R$ 8,90
Água de Coco (Jarra)
Jarra 500ml
R$ 14,90
Água tônica
Lata 350ml
R$ 7,90
H2O Limoneto
Garrafa 500ml
R$ 7,90
Coca Cola
Garrafa 290ml
R$ 7,90
Coca Cola Zero
Coca Cola Zero (Lata)
R$ 7,90
Guaraná Antartica
Refrigerante Guaraná Antartica Lata. 350 ml
R$ 7,90
Guaraná Antartica Zero
Refrigerante Guaraná Antartica Zero Lata. 350 ml
R$ 7,90
Sukita Laranja
Sukita Laranja (Lata)
R$ 7,90
Soda Antartica
Refrigerante Soda Antartica. 350 ml
R$ 7,90
Schweppes
Lata 330ml
R$ 7,90
Pink Lemonade
Copo 410ml
R$ 12,90
Red bull
Lata 250ml
R$ 14,90
Red Bull Sugar Free
Red Bull Sugar Free
R$ 14,90
Café Nespresso Descafeinado
Café Nespresso Descafeinado. 50 ml
R$ 6,90
Café Nespresso Leggero
Café Nespresso Leggero. 50 ml
R$ 7,90
Café Nespresso Ristretto
Café Nespresso Ristretto. 50 ml
R$ 7,90
Capuccino
Capuccino.
R$ 8,90
Cappuccino com Borda de Nutella
Cappuccino com Borda de Nutella
R$ 10,00
Chá - Seleção Twinings
**Consulte Sabores Disponíveis**
R$ 6,90
Cerveja Coco Bambu
Garrafa 600ml
R$ 18,90
Chopp Brahma 620 ml
Chopp Brahma 620 ml
R$ 18,70
Chopp Brahma 350 ml
Chopp Brahma 355 ml
R$ 10,75
Chopp Brahma Tulipa
Chopp Brahma Tulipa
R$ 7,80
Chopp Caneca Stella (620ml)
Chopp Caneca Stella de 620ml
R$ 22,45
Chopp Stella Artois Caneca (350ml)
Chopp Stella Artois Caneca 350ml
R$ 12,90
Chopp Stella Artois tulipa
Chopp Stella Artois tulipa
R$ 10,75
Cerveja Spaten (Long Neck)
Cerveja Spaten Long Neck 355ml
R$ 10,90
Beck's (Long Neck)
Beck's Long Neck 330 ml
R$ 10,90
Stella Artois (Long Neck)
Stella Artois Long Neck 275 ml
R$ 8,90
Malzbier (Long Neck)
Malzbier Long Neck 355 ml
R$ 8,90
Corona Extra
De baixa graduação alcoólica, com sabor leve e refrescante, a Corona é uma Premium American Lager perfeita para se tomar na praia com os amigos. Ah, uma fatia de limão reforça a acidez e o toque cítrico da Corona! Teor alcoólico - 4,6% 330 ml
R$ 12,90
Hoegaarden White
Hoegaarden White 330ml
R$ 18,00
Leffe Blonde
Garrafa 330ml Teor alcoólico 6,6%
R$ 18,00
Brahma Zero 0,0% Alcool (Long Neck)
Brahma Zero 0,0% Alcool Long Neck 355 ml
R$ 10,90
Wälls Coco Bambu
Garrafa 600ml
R$ 18,90
Colorado Appia
Garrafa 600ml
R$ 23,00
Colorado Indica
A Cerveja Colorado Indica foi a primeira India Pale Ale produzida no Brasil e é baseada na fórmula utilizada pelos soldados ingleses em sua longa viagem marítima até a Índia. Teor alcoólico - 7,0% 600 ml
R$ 23,00
Cerveja Serramalte
Garrafa 600ml
R$ 13,90
Cerveja Bohemia
Garrafa 600ml
R$ 12,90
Cerveja Antárctica Original
Garrafa 600ml
R$ 12,90
Cerveja Budweiser
Long neck 330ml
R$ 10,90
Cachaça Coco Bambu (dose)
Cachaça Coco Bambu (dose)
R$ 9,90
Cachaça Coco Bambu (dose)
Cachaça Coco Bambu (dose)
R$ 9,90
Cachaça Sagatiba
Cachaça Sagatiba
R$ 12,90
Cachaça Ypioca 150 Anos
Cachaça Ypioca 150 Anos
R$ 12,90
Cachaça Seleta
Cachaça Seleta
R$ 13,90
Cachaça Ypioca 160 Anos
Cachaça Ypioca 160 Anos
R$ 14,90
Tequila Ouro ou Prata
Dose Tequila Jose Cuervo Ouro ou Prata
R$ 16,90
Campari
Dose Aperitivo Campari
R$ 14,90
Gin Nacional
Dose Gin Nacional Seagers
R$ 10,90
Gin Tanqueray
Dose Gin Tanqueray
R$ 24,90
Johnnie Walker Red Label (Standart)
Dose Whisky (Uísque) Johnnie Walker Red Label (Standart)
R$ 22,90
White Horse (Dose)
White Horse (Dose)
R$ 22,90
Ballantines
Ballantines (dose)
R$ 22,90
Black Label - 12 anos
Dose Whisky Premium Black Label - 12 anos
R$ 28,90
Buchanan's - 12 anos
Dose Whisky Premium Buchanan's - 12 anos
R$ 28,90
Chivas Regal - 12 anos
Dose Whisky Premium Chivas Regal - 12 anos
R$ 25,90
Famous Grouse (DS)
Dose de Famous Grouse
R$ 23,90
Jack Daniel's - 12 anos
Dose Whisky Premium Jack Daniel's - 12 anos
R$ 26,90
Grand Old Par - 12 anos
Dose Whisky Premium Grand Old Par - 12 anos
R$ 28,90
Johnnie Walker Double Black
Dose de Johnnie Walker Double Black
R$ 32,90
Johnnie Walker Gold Label
Johnnie Walker Gold Label (Dose)
R$ 47,90
Blue Label
Dose Whisky Super Premium Blue Label
R$ 72,90
Vodka Smirnoff
Dose Vodka Smirnoff
R$ 18,90
Vodka Ketel One
Dose Vodka Ketel One
R$ 22,90
Vodka Absolut
Dose Vodka Absolut
R$ 23,90
Vodka Ciroc
Dose Vodka Ciroc
R$ 26,90
Rum Montila
Dose Rum Montila
R$ 9,00
Rum Bacardi
Dose Rum Bacardi
R$ 9,00
Hennessy V.S.O.P. - França
Dose Digestivo Conhaque Hennessy V.S.O.P. - França
R$ 45,00
Conhaque Domecq Oro - Brasil
Dose Digestivo Conhaque Domecq Oro - Brasil
R$ 9,90
Conhaque Fundador - Espanha
Dose Digestivo Conhaque Fundador - Espanha
R$ 15,90
Licor 43 - Ervas - Espanha
Dose Digestivo Licor 43 - Ervas - Espanha
R$ 19,90
Licor Amarula - Creme
Dose Digestivo Licor Amarula - Creme
R$ 19,90
Licor Baileys - Malte e Creme - Irlanda
Dose Digestivo Licor Baileys - Malte e Creme - Irlanda
R$ 19,90
Licor Cointreau - Laranja - Brasil
Dose Digestivo Licor Cointreau - Laranja - Brasil
R$ 19,90
Licor Frangelico - Avelã - Itália
Dose Digestivo Licor Frangelico - Avelã - Itália
R$ 19,90
Licor Peachtree - Pêssego - Holanda
Dose Digestivo Licor Peachtree - Pêssego - Holanda
R$ 19,90
Licor Drambuie - Whisky - Escócia
Dose Digestivo Licor Drambuie - Whisky - Escócia
R$ 20,90
Sake Importado
Sake Importado
R$ 20,00
Sake Nacional
Sake Nacional
R$ 10,00
Vinho Taylor's Ruby - Portugal
Dose Digestivo Vinho Taylor's Ruby - Portugal
R$ 20,00
Vinho Taylor's Tawny - Portugal
Dose Digestivo Vinho Taylor's Tawny - Portugal
R$ 35,00
Cachaça Grappa
Cachaça Grappa (dose)
R$ 39,90
ENTRADINHA CAMARÃO À MILANESA
Camarão à milanesa com gergelim. Acompanha molho tártaro.
R$ 56,00
ENTRADINHA CAMARÃO NA MANTEIGA ACEBOLADO
Filé de camarão salteado na cebola. Acompanha macaxeira ao leite.
R$ 49,00
ENTRADINHA ISCA DE PEIXE
Iscas de peixe à milanesa com gergelim e molho tártaro.
R$ 45,00
ENTRADINHA ESPETINHO DE QUEIJO COALHO
ENTRADINHA ESPETINHO DE QUEIJO COALHO
R$ 25,00
ENTRADINHA DE FILÉ AOS QUATRO QUEIJOS
Cubos de filé com molho de queijos. Acompanha torradas temperadas.
R$ 67,00
ENTRADINHA CUBOS DE PEIXE CROCANTES
Entradinha Cubos de Peixe Crocantes finalizada com coco ralado
R$ 31,00
ENTRADINHA ESPETINHO DE CAMARÃO
ESPETINHO DE CAMARÃO
R$ 48,00
Entradinha Filé ao Molho Madeira
Cubos de filé mignon com molho madeira e champignon. Acompanha cesta de torradas temperadas
R$ 58,00
Entradinha Filé com Fritas
Cubos de filé, refogado com cebola roxa e molho barbecue. Acompanha batata frita.
R$ 52,00
MINI CARNE DE SOL COM COALHO
MINI CARNE DE SOL COM COALHO
R$ 45,00
MINI CROQUETE DE BACALHAU
Mini Croquete de Bacalhau
R$ 13,00
Pequeno casquinho de caranguejo 110g
Carne de caranguejo refogada com cheiro-verde, tomate e leite de coco natural. Acompanha farofa da Bahia e molho de coco.
R$ 49,00
MINI CROQUETE DE BACALHAU
Mini Croquete de Bacalhau
R$ 13,00
Camarão Recife
Camarões inteiros (com casca e cabeça) marinados na cerveja, levemente empanados, fritos e refogados com cebola e alho.
R$ 64,00
Camarão na Manteiga Acebolado
Filé de camarão salteado na manteigada terra e cebola. Acompanha macaxeira ao leite.
R$ 92,00
Lula à Doré (200g)
Anéis de lula crocantes. Acompanha molho tártaro.
R$ 58,00
Lula à Italiana (200g)
Anéis de lula refogados com vinho branco, toque de limão, tomates cereja e pimentões. Acompanha cesta de torradas temperadas.
R$ 64,00
Camarão Crocante
Camarões empanados com coco. Acompanha mango chutney.
R$ 85,00
Cestinha de Pão de Queijo (10 unidades)
Cestinha de Pão de Queijo (10 unidades)
R$ 27,00
Mexilhões do Atlântico
12 mexilhões puxados no azeite, aromatizados com cebola, alho e pimentões, enriquecido com um toque de nata. Acompanha torradas.
R$ 52,00
Camarão em Crosta de Pão de Alho
(26 camarões)
R$ 77,00
Entrada de Camarões ao Forno
10 camarões inteiros (com cabeça) levados ligeiramente ao forno regados comsuave molho provençal.
R$ 80,00
Carne de Sol
Carne de Sol em cubos, refogada na manteiga da terra com cebola roxa e coentro. Acompanha macaxeira ao leite.
R$ 75,00
Couvert Especial
Camarões marinados, tomate seco com queijo minas frescal temperado, tomatesgrelhados com alho frito, caponata de berinjela e ceviche de salmão. Acompanha torradastemperadas e pães de queijo.
R$ 67,00
Croquete de Bacalhau (4 unidades)
Servido com molho tártaro.
R$ 44,00
Filé de Camarão no Alho
(270g)
R$ 83,00
Cesta de Pães e Torradas
Torradas temperadas e 3 pães de queijo.
R$ 18,00
Crostine de Camarão
08 torradas cobertas com cream cheese, camarões e tapenade de azeitona e alcaparras.
R$ 62,00
Entrada Carpaccio
Carpaccio de carne temperado com molho de alcaparras, mostarda, parmesão e rúcula. Servido com pão rústico.
R$ 60,00
Dadinhos de Tapioca
Acompanha geléia de pimenta.
R$ 34,00
Entrada de Filé ao Molho Madeira (300g)
Cubos de filé mignon com molho madeira e champignon. Acompanha cesta de torradas temperadas.
R$ 109,00
Camarão à Milanesa
Camarão à milanesa com gergelim. Acompanha molho tártaro.
R$ 89,00
Camarão Jangadeiro
04 camarões empanados, recheados com queijo catupiry. Acompanha molho taíba (molho rosé especial da casa com especiarias).
R$ 57,00
Entrada de Filé aos Quatro Queijos (300g)
Cubos de filé mignon com molho de queijos. Acompanha cesta de torradas temperadas.
R$ 128,00
Polvo ao Azeite de Tomates Secos
Polvo em cubos refogados no azeite com cebola alho, pasta de tomate seco, parmesão e castanha de caju. Acompanha 6 pãezinhos.
R$ 85,00
Batata Frita Especial
Batatas fritas cobertas com queijo mussarela derretido e bacon crocante.
R$ 34,00
Filé com Fritas (300g)
Cubos de filé, refogado com cebola roxa e molho barbecue. Acompanha batata frita.
R$ 99,00
Isca de Peixe (260g)
Iscas de peixe à milanesa com gergelim e molho tártaro.
R$ 73,00
Polenta Frita com Alecrim
12 cubos de polenta fritos e polvilhados com alecrim.
R$ 35,00
Escondidinho de Camarão
Camarões refogados com cebola, salsinha, nata e catupiry, coberto com purê de macaxeira e gratinado com queijo parmesão.
R$ 43,00
Caldo de Peixe
Caldo à base de peixe, pimentões, pimenta de cheiro, cebola, alho, leite de coco ecoentro. Acompanha cesta de torradas temperadas.
R$ 40,00
Caldo de Camarão
Caldo com camarões, alho, cebola, coentro, pimentões, pimenta de cheiro mandioquinha eleite de coco. Acompanha 4 pãezinhos.
R$ 55,00
Ceviche de Salmão
160g de Ceviche de Salmão. Acompanha cesta de torradas temperadas.
R$ 90,00
Pastel de Lagosta (4 Unidades)
Massa fresca recheada com lagosta e molho quatro queijos.
R$ 101,00
Pastel de Queijo (4 Unidades)
Massa fresca recheada com queijo coalho e muçarela.
R$ 19,00
Pastel de Palmito (4 Unidades)
Massa fresca recheada com rodelas de palmito picadas. Refogado com pimentões e catupiry.
R$ 28,00
Pastel de Camarão (4 Unidades)
Massa fresca recheada com camarão, catupiry e salsinha.
R$ 36,00
Pastel de carne moida (4 Unidades)
Massa fresca recheada com carne moída
R$ 29,00
Pastel de carne moida com azeitona (4 Unidades)
Massa fresca recheada com carne moída e azeitonas.
R$ 29,00
Pastel de Bacalhau (4 Unidades)
Massa fresca recheada com bacalhau desfiado, azeitonas pretas, mix de pimentões, cheiro-verde e cebola refogada.
R$ 41,00
Pastel de Filé Mignon (4 Unidades)
Massa fresca recheada com filé mignon picadinho, temperado e refogado.
R$ 48,00
Salada Caesar de Camarão
Alface americana, 10 camarões refogados no azeite e ervas, parmesão ralado, molho caesar e croûtons. Servida na casquinha de pizza.
R$ 59,00
Salada Caesar de Frango
Alface americana, frango grelhado fatiado, parmesão ralado, molho caesar e croûtons. Servida na casquinha de pizza.
R$ 58,00
Salada Caprese Coco Bambu
Alface americana, rúcula, muçarela de búfala, tomate, manjericão, azeitonas pretas, tapenade de azeitonas pretas. Servida na casquinha de pizza.
R$ 68,00
Salada Costa Azul
Mix de folhas verdes com lâminas de camarão marinado no pesto de alcaparra e parmesão cobertos com camarões salteados. Servida na casquinha de pizza.
R$ 80,00
Salada de Carpaccio
Mix de folhas verdes sobre carpaccio de carne temperado com molho de alcaparras, mostarda e parmesão. Servida na casquinha de pizza.
R$ 76,00
Salada de Frutos do Mar
Anéis de Lula, camarões e mexilhões salteados com vinho branco, mix de pimentões, cebolas em cubo, vinagrete especial, servidos sobre folhas verdes. Servida na casquinha de pizza.
R$ 85,00
Salada de Salmão
Ceviche de Salmão, alface americana, alface crespa, alface roxa, rúcula, azeitonas pretas e tomate cereja. Servida na casquinha de pizza.
R$ 89,00
Salada Gourmet
Alface crespa, alface roxa, gorgonzola, azeitonas verdes, nozes e morangos frescos caramelizados. Servida na casquinha de pizza.
R$ 52,00
Salada Italiana
Alface americana, alface crespa, rúcula, queijo minas frescal, tomate seco, azeitonas pretas e croûtons. Temperada com ervas e molho vinagrete balsâmico. Servida na casquinha de pizza.
R$ 57,00
Salada Light
Folhas verdes, tomate cereja, cenoura, palmito e molho de iogurte. Servida na casquinha de pizza.
R$ 45,00
Salada Sertão
Alface americana, queijo coalho grelhado, tomate, azeitona verde, palmito, pimentão cebola e molho vinagrete especial. Servida na casquinha de pizza.
R$ 56,00
Salada Tropical
10 camarõesgrelhados, folhas verdes, manga, tomate cereja, cenoura e castanha de caju. Temperada com molho especial. Servida na casquinha de pizza.
R$ 56,00
Salada Verão
Folhas mistas, kani-kama, manga, tomate seco, cenoura e molho de mostarda e mel. Servida na casquinha de pizza.
R$ 51,00
Lasanha de berinjela
VEGETARIANO - Berinjelas empanadas envolvidas em molho de tomate fresco. Finalizadas ao forno com queijos mussarela e parmesão.
R$ 73,00
Ratatouille
VEGANO, BAIXO TEOR DE GLÚTEN, SEM LACTOSE - Deliciosa receita com tomate, berinjela, cebola roxa e abobrinha. Preparada ao forno com ervas e alho confitado.
R$ 39,00
Rede de Pescador com Lagosta (4 pessoas)
Indescritível prazer do mar nordestino. Lagosta, camarão, mexilhões, peixe e lula grelhados com molho provençal. Acompanha arroz de açafrão com parmesão.
R$ 515,00
Rede de Pescador com Lagosta (2 pessoas)
Indescritível prazer do mar nordestino. Lagosta, camarão, mexilhões, peixe e lula grelhados com molho provençal. Acompanha arroz de açafrão com parmesão.
R$ 321,00
Paella Caldosa Coco Bambu c/ Lagosta (3-4 pessoas)
Arroz caldoso com camarão, lula, polvo, peixe, lagosta, e mexilhão, refogado com pimentões, ervilha, especiarias e um leve toque de açafrão. Servidos na paellera. Rico em sabor e apresentação.
R$ 472,00
Paella Caldosa Coco Bambu c/ Lagosta (2 pessoas)
Arroz caldoso com camarão, lula, polvo, peixe, lagosta, e mexilhão, refogado com pimentões, ervilha, especiarias e um leve toque de açafrão. Servidos na paellera. Rico em sabor e apresentação.
R$ 312,00
Paella Caldosa Coco Bambu (3-4 pessoas)
Arroz caldoso com camarão, lula, polvo, peixe e mexilhão, refogado com pimentões, ervilha, especiarias e um leve toque de açafrão. Servidos na paellera. Rico em sabor e apresentação.
R$ 266,00
Paella Caldosa Coco Bambu (2 pessoas)
Arroz caldoso com camarão, lula, polvo, peixe e mexilhão, refogado com pimentões, ervilha, especiarias e um leve toque de açafrão. Servidos na paellera. Rico em sabor e apresentação.
R$ 177,00
Polvo à Provençal (2 pessoas)
Tentáculos de Polvo refogado ao molho provençal com tomate seco.Acompanha arroz de brócolis e batata ao forno.
R$ 182,00
Moqueca Cearense de Camarão
De origem indígena com toques cearenses. Nossa moqueca é feita com tomate, cebola e pimentões refogados, pimenta de cheiro, acrescidas de leite de coco, azeite de dendê e coentro.
R$ 229,00
Moqueca Cearense Mista (Camarão e Peixe)
De origem indígena com toques cearenses. Nossa moqueca é feita com tomate, cebola e pimentões refogados, pimenta de cheiro, acrescidas de leite de coco, azeite de dendê e coentro.
R$ 224,00
Moqueca Cearense de Peixe
De origem indígena com toques cearenses. Nossa moqueca é feita com tomate, cebola e pimentões refogados, pimenta de cheiro, acrescidas de leite de coco, azeite de dendê e coentro.
R$ 202,00
Rede de Pescador com Polvo (2 pessoas)
Indescritível prazer do mar nordestino. Polvo, camarão, mexilhões, peixe e lula grelhados com molho provençal. Acompanha arroz de açafrão com parmesão.
R$ 229,00
Rede de Pescador com Polvo (4 pessoas)
Indescritível prazer do mar nordestino. Polvo, camarão, mexilhões, peixe e lula grelhados com molho provençal. Acompanha arroz de açafrão com parmesão.
R$ 374,00
Lagosta Internacional (3 pessoas)
400g de lagosta grelhada, servidas sobre cremoso arroz com manjericão, envolvido com molho branco. Gratinado com queijo mussarela e parmesão. Acompanha batata palha.
R$ 388,00
LAGOSTA IMPERIAL (1 PESSOA)
Lagosta inteira grelhada, envolvida em delicioso molho thermidor à base de mostarda e gratinada com queijo muçarela e queijo parmesão. Acompanha risoto de limão siciliano e batata chips
R$ 216,00
Lagosta Coco Bambu (2 pessoas)
Duas lagostas inteiras grelhadas. Acompanha risoto de limão siciliano, batata ao forno e manteiga de ervas especiais.
R$ 425,00
Lagosta a Thermidor (2 pessoas)
5 caudas de filé de lagosta, flambado no vinho branco, champignons, cebola picada, mostarda e molho bechamel, gratinada com mussarela e parmesão. Acompanha batatas ao vapor com ervas e arroz com passas.
R$ 402,00
Lagosta Gratinada (2 pessoas)
4 caudas de lagosta gratinada com delicioso molho à base de creme de leite, queijo parmesão, limão e pimenta do reino. Acompanha arroz branco e batatas gratinadas.
R$ 384,00
Lagosta Grelhada (2 pessoas)
400g de lagosta grelhada, alcaparras e salsinha. Acompanha arroz de alho poró e batatas ao vapor.
R$ 384,00
Camarão Coco Bambu (6 pessoas)
Camarões recheados com catupiry e empanados. Servidos sobre cremoso arroz com camarões, ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. Gratinado com queijos muçarela e parmesão. Acompanha batata palha.
R$ 318,00
Camarão Coco Bambu (3 pessoas)
Camarões recheados com catupiry e empanados. Servidos sobre cremoso arroz com camarões, ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. Gratinado com queijos muçarela e parmesão. Acompanha batata palha.
R$ 190,00
Camarão Internacional (3-4 pessoas)
Camarões servidos sobre cremoso arroz com ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. Gratinado com queijos muçarela e parmesão. Acompanha batata palha.
R$ 188,00
Camarão Internacional (2 pessoas)
Camarões servidos sobre cremoso arroz com ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. Gratinado com queijos muçarela e parmesão. Acompanha batata palha.
R$ 127,00
Camarão Mediterrâneo (3-4 pessoas)
Camarões refogados no azeite com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão, envolvido com molho branco. Gratinado com queijos mussarela e parmesão. Acompanha batata palha.
R$ 186,00
Camarão Mediterrâneo (Meia Porção)
Camarões refogados no azeite com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão, envolvido com molho branco. Gratinado com queijos muçarela e parmesão. Acompanha batata palha.
R$ 125,00
Camarão Florentina (3-4 pessoas)
Camarões refogados com alho e cebola, flambados no vinho branco. Servido sobre espaguete ao molho bechamel e espinafre. Gratinado com queijo mussarela e parmesão.
R$ 197,00
Camarão Florentina (Meia Porção)
Camarões refogados com alho e cebola, flambados no vinho branco. Servido sobre espaguete ao molho bechamel e espinafre. Gratinado com queijo mussarela e parmesão.
R$ 131,00
Camarão à Grega (3 a 4 pessoas)
Arroz à grega (ervilhas, pimentões, passas, cenoura e presunto) coberto com camarões à milanesa, molho caseiro de tomate fresco. Gratinado com queijos muçarela e parmesão. Acompanha batata palha.
R$ 201,00
Camarão à Grega (Meia Porção)
Arroz à grega (ervilhas, pimentões, passas, cenoura e presunto) coberto com camarões à milanesa, molho caseiro de tomate fresco. Gratinado com queijos mussarela e parmesão. Acompanha batata palha.
R$ 133,00
Camarão Ipanema (3-4 Pessoas)
Camarões salteados no azeite com alho, cebola, pimentão, coentro e tomate. Servidos sobre arroz regado com um toque de leite de coco e batata palha.
R$ 166,00
Camarão Ipanema (2 Pessoas)
Camarões salteados no azeite com alho, cebola, pimentão, coentro e tomate. Servidos sobre arroz regado com um toque de leite de coco e batata palha.
R$ 116,00
Camarão Ilha Bela (3-4 Pessoas)
Nossa deliciosa versão de arroz frito. Leva camarões, cebolinha, ervilha, cenoura, shoyo, ovo e óleo de gergelim torrado.
R$ 163,00
Camarão Ilha Bela (2 Pessoas)
Nossa deliciosa versão de arroz frito. Leva camarões, cebolinha, ervilha, cenoura, shoyo, ovo e óleo de gergelim torrado.
R$ 114,00
Camarão Iracema
Arroz de leite com queijo coalho, coberto com 380g de camarões refogados com coentro, cebola, alho, tomate fresco e nata. Gratinado com queijo coalho e acompanha macaxeira frita.
R$ 177,00
Camarão Iracema (Meia Porção)
Arroz de leite com queijo coalho, coberto com 220g de camarões refogados com coentro, cebola, alho, tomate fresco e nata. Gratinado com queijo coalho e acompanha macaxeira frita.
R$ 125,00
Camarão Jangadeiro (3 pessoas)
Camarões recheados com catupiry e empanados. Servidos sobre arroz à grega e batatas gratinadas.
R$ 209,00
Camarão à Delícia (2 pessoas)
Tradicional receita cearense. Camarões servidos com molho a base de creme de leite e bananas fritas numa perfeita combinação. Gratinado com queijos mussarela e parmesão. Acompanha arroz branco e batata gratinada.
R$ 188,00
Camarão Provençal (3 pessoas)
20 camarões puxados no azeite extra virgem, alho e cebola, flambados com vinho branco, aromatizados com ervas de provence, com molho de tomate fresco. Servido sobre fettuccine italiano com molho a base de creme de leite e um toque de limão siciliano.
R$ 229,00
Camarão Imperial (3 pessoas)
Farta camada de espaguete italiano, ao molho: Bechamel ou Tomate fresco. Coberto com 20 camarões empanados na crosta de pão e alho.
R$ 239,00
Camarão Beira Mar (2 pessoas)
Camarões servidos na abóbora inteira e assada com molho especial, pimentões, cebola, tomate e coentro, gratinada com queijos coalho e parmesão e castanhas salpicadas. Acompanha arroz de brócolis e batata no vapor.
R$ 197,00
Camarão ao Forno (2 pessoas)
20 camarões inteiros (com cabeça) levados ligeiramente ao forno, regados com suave molho provençal. Acompanha risoto de limão siciliano.
R$ 204,00
Camarão ao Coco (2 pessoas)
Camarões refogados com tomate, cebola, pimentões e coentro na manteiga da terra.Coberto com molho à base de coco. Gratinado com queijo coalho e parmesão. Servido com purê de abóbora e arroz de castanha de caju.
R$ 210,00
Camarão aos Quatro Queijos (2 pessoas)
Camarões salteados com cebola e alho, vinho branco e molho quatro queijos gratinado com parmesão. Acompanha arroz com passas e batata palha.
R$ 203,00
Camarão Mucuripe (3 pessoas)
Camarões com espaguete italiano coberto com delicioso molho de tomate fresco acrescido de tomate seco, nata, azeitona preta e rúcula.
R$ 196,00
Camarão em Crosta (2 pessoas)
Camarões em crosta de pão de alho. Acompanha salada de alface americana, tomate, azeitona verde, palmito, pimentão e cebola. Acompanha e risoto de limão siciliano.
R$ 200,00
Camarão ao Catupiry (2 pessoas)
Camarões flambados coberto com molho catupiry. Acompanha arroz de cenoura e batata palha.
R$ 186,00
Camarão ao Thermidor (2 pessoas)
Camarões ao molho thermidor elaborado com vinho branco, molho bechamel, mostarda, champignons, gratinada com mussarela e parmesão. Acompanha batatas torneadas cozidas no vapor com ervas e arroz com passas.
R$ 185,00
Camarão Canoa Quebrada (2 pessoas)
Camarões refogados na manteiga da terra, servidos com molho caseiro de tomate fresco, champignon, alcaparras, cheiro verde, nata e coentro. Acompanha arroz branco e purê de batata gratinado com parmesão.
R$ 182,00
Camarão Tropical (2 pessoas)
Receita contemporânea. Sabor agridoce. Camarões refogados com gengibre, cebola e alho, cobertos com molho de manga e maracujá. Acompanha purê de abóbora gratinada com queijo coalho e arroz com alho.
R$ 184,00
Camarão Grelhado (2 pessoas)
Camarões grelhados, salpicados com alho frito e salsinha no azeite de oliva. Acompanha arroz com brócolis e legumes salteados na manteiga de ervas.
R$ 172,00
Bobó de Camarão (2 pessoas)
Prato com consistência cremosa, feito com camarões refogados no azeite de dendê, com tomate, cebola, pimentões, misturados com purê de macaxeira cozida, coentro e leite de coco. Acompanha arroz branco e purê de abóbora gratinado com queijo coalho.
R$ 214,00
Camarão Jurerê (2 Pessoas)
Camarões aromatizados com ervas de Provence puxados no azeite, alho e cebola. Flambados com vinho branco e misturados a molho de tomates frescos. Servidos sobre espaguete italiano com molho à base de creme de leite com um toque de limão siciliano.
R$ 123,00
Praia de Búzios (2 Pessoas)
Arroz de leite com queijo coalho coberto com camarões refogados com coentro, cebola, alho, tomate fresco e nata. Gratinado com queijo coalho e coberto com batata palha.
R$ 103,00
Praia de Olinda (2 pessoas)
Camarões refogados com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão,envolvido com molho branco. Gratinado com queijo mussarela. Acompanha batata palha.
R$ 103,00
Praia de Boa Viagem (2 pessoas)
Camarões refogados com alho e cebola, flambados no vinho branco. Servido sobreespaguete ao molho bechamel e espinafre. Gratinado com queijo mussarela e parmesão.
R$ 103,00
Praia de Itamaracá (2 pessoas)
Arroz à grega (ervilhas, pimentões, passas, cenoura e presunto) coberto com camarõesà milanesa, molho caseiro de tomate fresco. Gratinado com queijo mussarela.Acompanha batata palha.
R$ 103,00
Praia de Tamandaré (2 pessoas)
Espaguete italiano coberto com delicioso molho de tomate fresco acrescido detomate seco, azeitona, rúcula e camarões.
R$ 103,00
Bacalhau com Natas (2 Pessoas)
Lombo de Bacalhau em lascas sobre fatias de batata inglesa com molho da casa à base de nata. Gratinado com queijo parmesão e muçarela. Acompanha arroz com brócolis e farofa de ovos.
R$ 234,00
Bacalhau em Crosta (2 pessoas)
Lombo de bacalhau sobre batatas, coberto com pesto de azeitonas pretas e crosta de pão. Envolvidos com azeite virgem, tomates cerejas e cebola. Acompanha arroz de brócolis.
R$ 229,00
Bacalhau à Espanhola (2 pessoas)
Lombo de bacalhau coberto com cebolas, alho, tomate, salsinha, pimentões, azeitonas pretas e vinho branco, servido sobre uma camada de batatas laminadas gratinadas. Acompanha arroz branco.
R$ 216,00
Salmão em Crosta de Gergelim (2 pessoas)
Filet de salmão grelhado c/ crosta de gergelim, molho teriyaki. Acompanha arroz branco e cuscuz marroquino, com brócolis, cenoura, couve-flor, alho, cebola, pimentão.
R$ 193,00
Salmão à Matias Beck (2 pessoas)
Filé de salmão grelhado com manteiga, nozes, champignon e salsinha. Acompanha arroz de brócolis e cuscuz marroquino, com brócolis, cenoura, couve-flor, alho, cebola, pimentão.
R$ 218,00
Peixada Cearense (2 pessoas)
Ensopado de filé de peixe, tomate, cebola, coentro, pimentões, leite de coco, batatas, cenouras, repolho e ovos cozidos. Acompanha pirão e arroz branco.
R$ 208,00
Peixe Meunière (2 pessoas)
Filé de pescada amarela grelhado com molho a base de laranja, limão, manteiga e um toque de alecrim fresco. Acompanha legumes grelhados e arroz de brócolis.
R$ 164,00
Peixe à Belle Meunière (2 pessoas)
Peixe da estação grelhado com molho meunière, camarões, alcaparras, champignon e salsinha. Acompanha legumes grelhados e arroz de brócolis.
R$ 192,00
Peixe ao Molho de Camarão (2 pessoas)
Filé de pescada amarela grelhado e coberto com molho de camarão, com tomate, coentro e leite de coco. Acompanha arroz branco.
R$ 201,00
Peixe ao Molho de Coco (2 pessoas)
Filé de peixe grelhado coberto com molho bechamel e leite de coco, tomate, cebola, pimentão e coentro. Acompanha arroz de cenoura e batatas ao vapor.
R$ 164,00
Peixe Coco Bambu (2 pessoas)
Filé de peixe com molho da casa à base de nata. Acompanha batatinhas ao forno e arroz com cenoura.
R$ 179,00
Peixe à Delícia (2 pessoas)
Tradicional nas famílias cearenses. Perfeita combinação de filé de pescada amarela com bananas fritas e molho à base de creme de leite, gratinado com queijos muçarela e parmesão. Acompanha arroz branco e batatas gratinadas.
R$ 161,00
Peixe Crocante (2 pessoas)
Filé de peixe empanado ao coco levemente adocicado e farinha de pães frescos, crocante por fora e macio por dentro. Acompanha arroz de castanha e maionese de batata com picles de pepino.
R$ 160,00
Peixe Amalfitana (2 Pessoas)
Filé de peixe ao forno com leve molho amanteigado de tomates cerejas, alcaparras, vinho branco e manjericão. Acompanha batatas ao forno e arroz cremoso com pesto de manjericão
R$ 167,00
Peixe Pizzaiolo (3 pessoas)
Filé de peixe em cubos, à dorê. Servidos sobre espaguete ao alho e óleo. Coberto com molho de tomate e molho branco, numa perfeita combinação. Gratinados com queijos mussarela e parmesão, salpicado com orégano.
R$ 160,00
Peixe Pizzaiolo (Meia porção)
Filé de peixe em cubos, à dorê. Servidos sobre espaguete ao alho e óleo. Coberto com molho de tomate e molho branco, numa perfeita combinação. Gratinados com queijos muçarela e parmesão, salpicado com orégano.
R$ 105,00
Peixe Praiano (2 pessoas)
Receita contemporânea. Sabor agridoce. Filé de peixe grelhado com molho de manga, gengibre e maracujá, salpicado com pedacinhos de castanha de caju. Acompanha arroz com brócolis e purê de abóbora gratinado com queijo coalho.
R$ 179,00
Peixe Jeri (2 pessoas)
Filé de pescada amarela grelhado, com molho caseiro de tomate fresco, champignon e alcaparras. Leve toque de nata e coentro. Acompanha arroz de alho e purê de macaxeira gratinada.
R$ 179,00
Peixe Light (2 pessoas)
Filé de peixe cozido ao vapor no papel alumínio, com julienne de cenoura, abobrinha, alho poró, manjericão, vinho branco e molho shoyo. Acompanha arroz com brócolis e salada light.
R$ 180,00
Sirigado/Badejo ao Forno (2 pessoas)
Filé de sirigado/badejo assado no forno com molho a base de natas e vinho branco, servido com tomate, batatas torneadas, cebola, pimentões, cenoura, coentro e alho frito. Acompanha arroz branco e farofa de bananas.
R$ 249,00
Sirigado/Badejo Meunière (2 pessoas)
Filé de Sirigado grelhado com molho a base de laranja, limão, manteiga e um toque de alecrim fresco. Acompanha arroz branco e batata Chips.
R$ 228,00
Sirigado/Badejo à Belle Meunière (2 pessoas)
Sirigado/badejo grelhado com molho meuniere, camarões, alcaparras, champignon e salsinha. Acompanha legumes grelhados e arroz de brócolis.
R$ 275,00
Sirigado com Camarões (2 pessoas)
Filé de peixe assado no forno, com 12 camarões salteados, coberto com molho caseiro de tomate fresco, champignon e alcaparras. Leve toque de nata e coentro. Acompanha arroz branco.
R$ 254,00
Sirigado/Badejo com Camarões (2 pessoas)
Filé de sirigado/badejo assado no forno, com 12 camarões salteados, coberto com molho caseiro de tomate fresco, champignon e alcaparras. Leve toque de nata e coentro. Acompanha arroz branco.
R$ 254,00
Sirigado/Badejo Mix de Pimentões (2 pessoas)
Filé de sirigado/badejo assado no forno, coberto com molho a base de mostarda e toque de limão siciliano, com mix de pimentões ao azeite de oliva, cebola, champignon, alho e salsinha. Acompanha arroz branco e batata chips.
R$ 223,00
Tilápia à Meunière (2 pessoas)
Filet de tilápia grelhado com molho meunière, alcaparras, champignon e ervilhas. Acompanha arroz com brócolis e legumes.
R$ 126,00
Tilápia Pescador (2 pessoas)
Filé de Tilápia grelhado com molho a base de azeite, cebolas, alcaparras e salsinha. Acompanha arroz de alho e batata soutê
R$ 102,00
Tilápia Coco Bambu (2 pessoas)
Filé de Tilápia grelhado sobre camadas de batata inglesa, coberto com delicioso molho "estilo vinagrete" agridoce de mostarda, cebola, alcaparras, tomate, estragão e salsinha. Molho servido à temperatura ambiente. Acompanha arroz branco.
R$ 108,00
Tilápia Coco Brasil (2 pessoas)
Filé de Tilápia com crosta de pão de alho, pesto de rúcula e cebola caramelada picada. Acompanha purê de mandioquinha e arroz branco.
R$ 130,00
Tilápia à Parmegiana (3 pessoas)
Filé de Tilápia empanado com molho caseiro de tomates frescos sobre espaguete. Gratinado com queijos mussarela e parmesão.
R$ 132,00
Carne de Sol do Maranhão
900g da Deliciosa peça inteira de carne de sol de filé mignon. Acompanha baião de dois, farofa de ovos, banana à milanesa,cebola roxa refogada,purê de macaxeira gratinado com queijo coalho e vinagrete.
R$ 275,00
Meia Carne de Sol do Maranhão
450g de carne de sol de filé mignon. Acompanha baião de dois, farofa de ovos, banana à milanesa,cebola roxa refogada,purê de macaxeira gratinado com queijo coalho e vinagrete.
R$ 184,00
Carne de Sol do Sertão
Arroz de leite com queijo coalho, coberto com carne de sol desfiada e refogada na manteiga da terra com cebola roxa, nata e coentro. Gratinada com queijo coalho. Acompanha macaxeira frita.
R$ 144,00
Carne de Sol do Sertão (Meia Porção)
Arroz de leite com queijo coalho, coberto com carne de sol desfiada e refogada na manteiga da terra com cebola roxa, nata e coentro. Gratinada com queijo coalho. Acompanha macaxeira frita.
R$ 95,00
Filé à Paulista
500g de filé mignon cobertos com alhos fritos. Acompanha batatas recheadas e delicioso arroz "biro-biro" com batata palha, ovos, bacon, cebola picada, salsinha, cheiro verde e farofa.
R$ 213,00
Filé ao Molho de Mostarda
400g de medalhões de filé mignon grelhados com bacon, flambados com conhaque e molho de mostarda. Acompanha arroz branco e batata ao murro.
R$ 161,00
Meio Filé ao Molho de Mostarda
200g de medalhões de filé mignon grelhados com bacon, flambados com conhaque e molho de mostarda. Acompanha arroz branco e batata ao murro.
R$ 106,00
Filé ao Molho Madeira
400g de medalhões de filé grelhados envolvidos com bacon, grelhados, flambados com conhaque, molho madeira tradicional e champignons. Acompanha arroz branco e batata recheada.
R$ 177,00
Meio Filé ao Molho Madeira
200g de medalhões de filé grelhados envolvidos com bacon, grelhados, flambados com conhaque, molho madeira tradicional e champignons. Acompanha arroz branco e batata recheada.
R$ 114,00
Filé com Ervas
400g de medalhões de filé mignon grelhados, cobertos com nata de ervas. Acompanha arroz à piemontese gratinado e batatas recheadas.
R$ 165,00
Meio Filé com Ervas
200g de medalhões de filé mignon grelhados, cobertos com nata de ervas. Acompanha arroz à piemontese gratinado e batatas recheadas.
R$ 107,00
Filé aos Quatro Queijos
400g de medalhões de filé grelhados e flambados com conhaque e molho cremoso quatro queijos. Acompanha arroz à grega e batata recheada.
R$ 205,00
Filé Paris
500g de filé mignon servido sobre camada de manteiga preparada na casa com mostarda e ervas. Acompanha polenta frita e arroz branco.
R$ 208,00
Picadinho de Filé Coco Bambu (2 pessoas)
Filé mignon picado, refogado com cebola e alho, flambado e acrescido de vinho tinto e molho roti especial da casa. Coberto com ovos pochê. Acompanha farofa de banana e arroz branco.
R$ 138,00
Filé à Parmegiana
400g de filé mignon à milanesa envoltos em molho caseiro de tomate fresco e gratinado com queijos mussarela e parmesão. Servido com espaguete no próprio molho ou com arroz branco e batatas fritas.
R$ 217,00
Filé à Parmegiana (Meia Porção)
200g de filé mignon à milanesa envoltos em molho caseiro de tomate fresco e gratinado com queijos mussarela e parmesão. Servido com espaguete no próprio molho ou com arroz branco e batatas fritas.
R$ 141,00
Filé aos Quatro Queijos (2 pessoas)
04 medalhões de filé grelhados e flambados com conhaque e molho cremoso quatro queijos. Acompanha arroz à grega e batata recheada.
R$ 205,00
FILÉ DE FRANGO À PARMEGIANA (2 PESSOAS)
200g de filé d e frango à milanesa envoltos em molho caseiro de tomate fresco e gratinado com queijos mussarela e parmesão. Servido com espaguete no próprio molho.
R$ 80,00
FILÉ DE FRANGO À PARMEGIANA (3-4 PESSOAS)
400g de filé frango à milanesa envoltos em molho caseiro de tomate fresco e gra-tinado com queijos mussarela e parme-são. Servido com espaguete no próprio molho.
R$ 119,00
Frango Primavera (2 pessoas)
Filé de frango grelhado com estragão. Acompanha legumes grelhados ao vapor e arroz de alho.
R$ 122,00
Sorvete Para Torta Inteira (10 Bolas)
**Apenas na compra de uma torta inteira
R$ 65,00
Torta Pavê Truffada
(Torta Parabéns)
R$ 155,00
Cheeseburger
Hambúrguer de corte premium, bacon, queijo, alface americana, tomate, cebola caramelizada e delicioso molho da casa servidos em um espetacular pão brioche.
R$ 39,00
Sanduiche de Carne de sol
Sanduíche de carne de sol desfiada e refogada na manteiga da terra e coentro, com queijo coalho, vinagrete especial de cebola roxa e delicioso molho da casa, servido em um pão brioche
R$ 36,90
Hamburguer de salmão filadélfia
Hamburguer de salmão com cream cheese e cebolinha, empanado com farinha especial temperada e delicioso molho da casa, servido em um pão brioche. Acompanha molho tarê
R$ 39,90
Cheeseburger com Fritas
Hambúrguer de corte premium, bacon, queijo, alface americana, tomate, cebola caramelizada e delicioso molho da casa servidos em um espetacular pão brioche. Acompanha batata frita.
R$ 46,90
Kid’s Filé (100g)
Filé grelhado, arroz e batatas fritas*. *TROQUE A BATATA FRITA POR PURE DE BATATAS OU LEGUMES.
R$ 42,00
Kid’s Frango (100g)
Filé de frango grelhado, arroz e batatas fritas*. *TROQUE A BATATA FRITA POR PURE DE BATATAS OU LEGUMES.
R$ 34,00
Kid’s Parmegiana (100g)
Filé Mignon à milanesa com espaguete e molho de tomate.
R$ 51,00
Kid’s Pasta (200g)
Delicioso espaguete ao molho branco ou molho de tomate ou alho e óleo.
R$ 32,00
Kid’s Peixe (100g)
Filé de tilápia grelhado, molho pesto, arroz e purê de batata.
R$ 34,00
Kid’s Peixe Parmegiana(100g)
Filé de tilápia à milanesa com espaguete e molho de tomates frescos.
R$ 38,00
Torta de Banana Cremosa
Fatia de torta cremosa recheada e coberta com tirinhas de banana caramelizada. Servida quente com sorvete de creme salpicado com canela em pó.
R$ 35,00
Torta de Limão
Fatia de torta de creme de limão e leite condensado sobre massa de biscoito. Acompanha calda de chocolate.
R$ 31,00
Torta Pavê de Chocolate Truffada
Fatia de torta com deliciosas camadas de pão de ló de chocolate trufado e creme de chocolate. Coberta com trufa cremosa e bolinhas de chocolate crocante.
R$ 36,00
Pudim de Leite ‘‘O Melhor do Mundo’’
Com doce caseiro de ameixas pretas em calda.
R$ 23,00
Brigadeiro de Colher
Delicioso e cremoso brigadeiro servido na taça. Coberto com bolinhas crocantes.
R$ 29,00
Brownie de Chocolate
Bolo de chocolate americano com nozes. Coberto com calda de chocolate quente e sorvete de creme.
R$ 45,00
Petit Gateau de Chocolate
Bolinho quente de chocolate. Acompanha sorvete de creme.
R$ 36,00
Petit Gateau de Doce de Leite
Bolinho quente de doce de leite. Acompanha sorvete de creme.
R$ 32,00
Cocada ao Forno com Sorvete (1 bola)
Elaborada com coco ralado fresco e leite condensado. Dourada ao forno, servida quente com uma bola de sorvete de creme.
R$ 29,00
Suflê de Goiaba
Levíssimo suflê de goiaba. Acompanha calda de queijo.
R$ 34,00
Cocada ao Forno
Elaborada com coco ralado fresco e leite condensado. Dourada ao forno e servida quente.
R$ 23,00
Frappuccino com Borda de Nutella
(200ml)
R$ 22,00
Sorvete de Creme
Com crocante de castanha
R$ 22,00
Sorvete de Chocolate
Com raspas de chocolate meio amargo.
R$ 22,00
Sorvete de Flocos
Com calda de chocolate.
R$ 22,00
Petit Gateau de Amêndoas e Limão Siciliano
Bolinho quente de amêndoas, com recheio de chocolate branco e coberto com raspas de limão siciliano. Acompanha sorvete de creme.
R$ 42,00
Restaurante