Camarão Coco Brasil (6 Pessoas)

18 camarões empanados e recheados com catupiry, sobre um cremoso arroz de moqueca com camarõees e coentro, coberto com batata palha. Acompanha farofa de panko com bacon e alho poró.

R$ 349,00

Meio Camarão Coco Brasil (3 Pessoas)

9 camarões empanados e recheados com catupiry, sobre um cremoso arroz de moqueca com camarões e coentro, coberto com batata palha. Acompanha farofa de panko com bacon e alho poró.

R$ 202,00

Entradinha Camarão À Milanesa

Camarão à milanesa com gergelim. Acompanha molho tártaro.

R$ 59,00

ENTRADINHA ISCA DE PEIXE

Iscas de peixe à milanesa com gergelim e molho tártaro.

R$ 60,00

Camarão à Milanesa

Camarão à milanesa com gergelim. Acompanha molho tártaro.

R$ 93,00

Camarão Jangadeiro

04 camarões empanados, recheados com queijo catupiry. Acompanha molho taíba (molho rosé especial da casa com especiarias).

R$ 66,00

Entradinha Camarão À Milanesa

Camarão à milanesa com gergelim. Acompanha molho tártaro.

R$ 59,00

Isca de Peixe (260g)

Iscas de peixe à milanesa com gergelim e molho tártaro.

R$ 97,00

Risoto de Palmito (Vegano, sem lactose e sem glúten)

Risoto vegano de palmito com pimenta do reino, azeitonas pretas fatiadas e pimenta biquinho. Decorado com amêndoas laminadas e salsinha.

R$ 49,00

Espaguete com vegetais (Vegano e sem lactose)

Delicioso espaguete italiano com brócolis, tomate cereja e caponata de berinjela salteados no azeite, alho, cebola e pimenta do reino.

R$ 49,00

Salada Caesar de Camarão

Alface americana, 10 camarões refogados no azeite e ervas, parmesão ralado, molho caesar e croûtons. Servida na casquinha de pizza.

R$ 70,00

Salada Caesar de Frango

Alface americana, frango grelhado fatiado, parmesão ralado, molho caesar e croûtons. Servida na casquinha de pizza.

R$ 64,00

Salada Caprese Coco Bambu

Alface americana, rúcula, muçarela de búfala, tomate, manjericão, azeitonas pretas, tapenade de azeitonas pretas. Servida na casquinha de pizza.

R$ 83,00

Salada Italiana

Alface americana, alface crespa, rúcula, queijo minas frescal, tomate seco, azeitonas pretas e croûtons. Temperada com ervas e molho vinagrete balsâmico. Servida na casquinha de pizza.

R$ 44,00

Salada Light

Folhas verdes, tomate cereja, cenoura, palmito e molho de iogurte. Servida na casquinha de pizza.

R$ 51,00

Camarão Coco Bambu (3 Pessoas)

Camarões recheados com catupiry e empanados. Servidos sobre cremoso arroz com camarões, ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. Gratinado com queijos muçarela e parmesão. Acompanha batata palha.

R$ 223,00

Camarão Coco Bambu (6 Pessoas)

Camarões recheados com catupiry e empanados. Servidos sobre cremoso arroz com camarões, ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. Gratinado com queijos muçarela e parmesão. Acompanha batata palha.

R$ 370,00

Camarão Florentina (3-4 Pessoas)

Camarões refogados com alho e cebola, flambados no vinho branco. Servido sobre espaguete ao molho bechamel e espinafre. Gratinado com queijo muçarela e parmesão.

R$ 230,00

Camarão Florentina (Meia Porção)

Camarões refogados com alho e cebola, flambados no vinho branco. Servido sobre espaguete ao molho bechamel e espinafre. Gratinado com queijo muçarela e parmesão.

R$ 153,00

Camarão Internacional (2 Pessoas)

Camarões servidos sobre cremoso arroz com ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. Gratinado com queijos muçarela e parmesão. Acompanha batata palha.

R$ 157,00

Camarão Internacional (3-4 Pessoas)

Camarões servidos sobre cremoso arroz com ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. Gratinado com queijos muçarela e parmesão. Acompanha batata palha.

R$ 219,00

Camarão Mediterrâneo (3-4 Pessoas)

Camarões refogados no azeite com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão, envolvido com molho branco. Gratinado com queijos muçarela e parmesão. Acompanha batata palha.

R$ 201,00

Camarão Mediterrâneo (Meia Porção)

Camarões refogados no azeite com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão, envolvido com molho branco. Gratinado com queijos muçarela e parmesão. Acompanha batata palha.

R$ 141,00

Praia de Boa Viagem (2 Pessoas)

Camarões refogados com alho e cebola, flambados no vinho branco. Servido sobreespaguete ao molho bechamel e espinafre. Gratinado com queijo muçarela e parmesão.

R$ 153,00

Praia de Búzios (2 Pessoas)

Arroz de leite com queijo coalho coberto com camarões refogados com coentro, cebola, alho, tomate fresco e nata. Gratinado com queijo coalho e coberto com batata palha.

R$ 146,00

Praia de Itamaracá (2 Pessoas)

Arroz à grega (ervilhas, pimentões, passas, cenoura e presunto) coberto com camarõesà milanesa, molho caseiro de tomate fresco. Gratinado com queijo muçarela.Acompanha batata palha.

R$ 153,00

Praia de Olinda (2 Pessoas)

Camarões refogados com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão,envolvido com molho branco. Gratinado com queijo muçarela. Acompanha batata palha.

R$ 141,00

Praia de Tamandaré (2 Pessoas)

Espaguete italiano coberto com delicioso molho de tomate fresco acrescido detomate seco, azeitona, rúcula e camarões.

R$ 147,00

Peixe à Delícia (2 Pessoas)

Tradicional nas famílias cearenses. Perfeita combinação de filé de pescada amarela com bananas fritas e molho à base de creme de leite, gratinado com queijos muçarela e parmesão. Acompanha arroz branco e batatas gratinadas.

R$ 202,00

Peixe Pizzaiolo (Meia porção)

Filé de peixe em cubos, à dorê. Servidos sobre espaguete ao alho e óleo. Coberto com molho de tomate e molho branco, numa perfeita combinação. Gratinados com queijos muçarela e parmesão, salpicado com orégano. (Serve 02 Pessoas)

R$ 138,00

Carne de Sol do Sertão

Arroz de leite com queijo coalho, coberto com carne de sol desfiada e refogada na manteiga da terra com cebola roxa, nata e coentro. Gratinada com queijo coalho. Acompanha macaxeira frita.

R$ 175,00

Carne de Sol do Sertão (Meia Porção)

Arroz de leite com queijo coalho, coberto com carne de sol desfiada e refogada na manteiga da terra com cebola roxa, nata e coentro. Gratinada com queijo coalho. Acompanha macaxeira frita.

R$ 126,00

Filé à Parmegiana

400g de filé mignon à milanesa envoltos em molho caseiro de tomate fresco e gratinado com queijos muçarela e parmesão. Servido com espaguete no próprio molho ou com arroz branco e batatas fritas.

R$ 236,00

Filé à Parmegiana (Meia Porção)

200g de filé mignon à milanesa envoltos em molho caseiro de tomate fresco e gratinado com queijos muçarela e parmesão. Servido com espaguete no próprio molho ou com arroz branco e batatas fritas.

R$ 153,00

Kids Coco Bambu (100g)

100g de filé grelhado e cortado em cubos, arroz, batatas fritas, feijão do dia e farofa da casa.

R$ 43,00

Kid’s Filé (100g)

Filé grelhado, arroz e batatas fritas*. *TROQUE A BATATA FRITA POR PURE DE BATATAS OU LEGUMES.

R$ 38,00

Kid’s Frango (100g)

Filé de frango grelhado, arroz e batatas fritas*. *TROQUE A BATATA FRITA POR PURE DE BATATAS OU LEGUMES.

R$ 34,00

Kid’s Parmegiana (100g)

Filé Mignon à milanesa com espaguete e molho de tomate.

R$ 46,00

Kid’s Pasta (200g)

Delicioso espaguete ao molho branco ou molho de tomate ou alho e óleo.

R$ 35,00

Kid’s Peixe (100g)

Filé de tilápia grelhado, molho pesto, arroz e purê de batata.

R$ 38,00

Kid’s Peixe Parmegiana (100g)

Filé de tilápia à milanesa com espaguete e molho de tomates frescos.

R$ 39,00

Kid’s Frango (100g)

Filé de frango grelhado, arroz e batatas fritas*. *TROQUE A BATATA FRITA POR PURE DE BATATAS OU LEGUMES.

R$ 34,00

Abacaxi

Rodela de abacaxi servida com raspas de gelo e limão.

R$ 13,00

Brigadeiro de Colher

Delicioso e cremoso brigadeiro servido na taça. Coberto com bolinhas crocantes.

R$ 25,00

Cocada ao Forno

Elaborada com coco ralado fresco e leite condensado. Dourada ao forno e servida quente.

R$ 29,00

Cocada ao Forno com Sorvete (1 bola)

Elaborada com coco ralado fresco e leite condensado. Dourada ao forno, servida quentecom uma bola de sorvete de creme.

R$ 36,00

Frappuccino com Borda de Nutella

(200ml)

R$ 26,90

Pudim de Leite ‘‘O Melhor do Mundo’’

Com doce caseiro de ameixas pretas em calda.

R$ 29,00

Sorvete de Creme

Com crocante de castanha

R$ 25,00

Axé

Maracujá, pimenta dedo de moça e vodka Absolut.

R$ 30,90

CaipiAbacaxi

Caipirinha de Abacaxi. (Pineapple Caipirinha).

R$ 25,90

CaipiCaju

Caipirinha de Caju. (Cashew Fruit Caipirinha).

R$ 27,90

CaipiCoco

Caipirinha de Coco. (Coconut Caipirinha).

R$ 27,90

CaipiCoco Frozen

Caipirinha de Coco Frozen. (Frozen Coconut Caipirinha).

R$ 27,90

CaipiLima da Pérsia

Caipirinha de Lima da Pérsia. (Persian Lime Caipirinha).

R$ 27,90

CaipiLimão

Caipirinha de Limão. (Lemon Caipirinha).

R$ 25,90

CaipiMorango

Caipirinha de Morango. (Strawberry Caipirinha).

R$ 29,90

Caipirinha

Caipirinha. Cachaça e Limão. (Cachaça and Lime)

R$ 26,90

CaipiSake Nacional

Caipirinha de Sake Nacional. (Brazilian Sake Caipirinha)

R$ 29,90

CaipiTangerina

**Fruta da Estação** Caipirinha de Tangerina. (Tangerine Caipirinha).

R$ 27,90

Honolulu

Morango, abacaxi, toque de limão, gengibre e vodka Absolut.

R$ 30,90

Sertanejo

Limão siciliano, lima da pérsia, rapadura e vodka Absolut.

R$ 30,90

Siciliana

Morango, limão siciliano e vodka Absolut.

R$ 30,90

Love Martini

Gin Tanqueray, Aperol, Limão siciliano, syrup de morango.

R$ 39,00

Aperol Spritz

Espumante, Aperol, soda limonada e laranja.(Sparkling wine, Aperol, citrus soda and orange.)

R$ 35,00

Apple Gin sem Álcool

Água tônica, e Xarope Monin de Maçã Verde.

R$ 23,00

Apple Martini

Vodka, maça verde, xarope de maçã verde e toque de limão.Vodka, green apple, green apple syrup and a touch of lime.

R$ 33,90

Blue Martini

Vodka, limão e Curaçao Blue.(Vodka, lime and blue curacao).

R$ 33,90

Carajillo

Licor 43 e Café Nespresso Ristretto.

R$ 35,00

Cosmopolitan Coco Bambu

Vodka, licor de laranja, suco de Cranberry e toque de limão.(Vodka, orange liquor, cranberry juice and a touch of lime.)

R$ 34,90

Cozumel

Chopp, gelo, suco de limão e borda de sal. (Lager beer, ice, lime juice and salt on the brim glass.)

R$ 22,90

Dry Martini

Martini, gin e azeitona verde. (Martini, gin and green olive.)

R$ 33,90

FITZGERALD

Gin Tanqueray, suco de limão siciliano, syrup, angostura bitters

R$ 35,00

Gin Blush

Gin, água tônica e suco de cranberry.(Gin, tonic water and cranberry juice.)

R$ 33,90

Gin Cajú

Gin, sumo de caju natural, rodela de caju e água tônica.

R$ 35,90

Gin Citrus

Gin Tanqueray e Schweppes Citrus

R$ 35,90

Gin Mule

Gin Tanqueray, Água tônica e espuma de gengibre

R$ 35,90

Gin Siciliano

Gin Tanqueray, Limoncello e Raspas de Limão

R$ 35,90

Gin Tônica

Gin. água tônica, limão siciliano e alecrim.(Gin, tonic water, lemon and rosemary)

R$ 34,90

Gìn Tônica de Frutas Vermelhas

Gin, água tônica, morango, mirtilo e framboesa.(Gin, tonic water, strawberry, blueberry, raspberry)

R$ 35,90

Gin tônica sem álcool

Água tônica, limão siciliano e alecrim.

R$ 23,90

Kir Royal

Espumante, licor de cassis e cereja.(Sparkling wine, cassis and cherry liqueur.)

R$ 32,90

Manhattan

Jack Daniel's, vermute rosso e angostura. Decorado com cereja. (Jack Daniel's, vermouth rosso and angostura. Decorated with cherry.)

R$ 33,90

Mimosa

Espumante com suco de laranja. (Sparkling wine with orange juice).

R$ 30,90

Moscow Mule

Vodka, suco de limão, gengibre e espuma de gengibre. (Vodka, lemon juice, ginger and ginger spume).

R$ 33,90

Negroni

Gin, Campari e vermute rosso. Decorado com casca de laranja.(Gin, Campari and vermouth rosso. Decorated with orange peel.)

R$ 36,90

Piña Colada

Suco de abacaxi, leite de coco, rum, creme de leite e leite condensado.(Pineapple juice, coconut milk, rum, table cream and condensed milk.)

R$ 32,90

Sex on the Beach

Vodka, licor de Pêssego, suco de laranja e xarope de frutas vermelhas.

R$ 33,90

Budweiser Zero Alcool (Long Neck)

Budweiser Zero Alcool (Long neck) 330ml

R$ 14,90

Cerveja Budweiser

Long neck 330ml

R$ 14,90

Chopp Brahma Mug 350 ml

Chopp Brahma Mug 350 ml

R$ 10,90

Chopp Brahma Mug 620 ml

Chopp Brahma Mug 620 ml

R$ 17,90

Colorado Appia

Garrafa 600ml

R$ 29,90

Corona Extra

De baixa graduação alcoólica, com sabor leve e refrescante, a Corona é uma Premium American Lager perfeita para se tomar na praia com os amigos. Ah, uma fatia de limão reforça a acidez e o toque cítrico da Corona!Teor alcoólico - 4,6%330 ml

R$ 17,50

Wälls Coco Bambu

Garrafa 600ml

R$ 19,90

Campari

Dose Aperitivo Campari

R$ 20,90

Chivas Regal - 12 anos

Dose Whisky Premium Chivas Regal - 12 anos

R$ 35,90

Gin Nacional

Dose Gin Nacional Seagers

R$ 15,90

Gin Tanqueray

Dose Gin Tanqueray

R$ 33,90

Licor 43 - Ervas - Espanha

Dose Digestivo Licor 43 - Ervas - Espanha

R$ 33,00

Licor Amarula - Creme

Dose Digestivo Licor Amarula - Creme

R$ 25,00

Licor Coco Bambu

Fusão de sabores tropicais, a bebida é uma deliciosa combinação de vodka e coco, apresentando um equilíbrio fino de coco fresco, notas suaves de baunilha e um toque especial de doçura. Um acompanhamento perfeito para sobremesas, para ser degustado como um licor, para se tomar como um drink com gelo e também uma excelente opção de presente/souvenir.

R$ 89,00

Licor Drambuie - Whisky - Escócia

Dose Digestivo Licor Drambuie - Whisky - Escócia

R$ 35,90

Licor Frangelico - Avelã - Itália

Dose Digestivo Licor Frangelico - Avelã - Itália

R$ 27,90

Licor Limoncello

Licor Limoncello

R$ 32,90

Licor Peachtree - Pêssego - Holanda

Dose Digestivo Licor Peachtree - Pêssego - Holanda

R$ 20,90

Red Label (Standart)

Dose Whisky (Uísque) Red Label (Standart)

R$ 24,90

Rum Bacardi

Dose Rum Bacardi

R$ 15,00

Vodka Absolut

Dose Vodka Absolut

R$ 20,90

Vodka Smirnoff

Dose Vodka Smirnoff

R$ 13,90

Água mineral com gás

Garrafa 300ml

R$ 7,50

Água mineral sem gás

Garrafa 300ml

R$ 7,50

Água Tônica Antarctica Zero

Lata 350ml

R$ 8,50

Café Nespresso Descafeinado

Café Nespresso Descafeinado. 50 ml

R$ 7,00

Café Nespresso Leggero

Café Nespresso Leggero. 50 ml

R$ 7,00

Café Nespresso Ristretto

Café Nespresso Ristretto. 50 ml

R$ 7,00

Capuccino

Capuccino.

R$ 10,00

Chá - Seleção Twinings

**Consulte Sabores Disponíveis**

R$ 8,50

Chopp Caneca Stella (350ml)

Chopp Caneca Stella (350ml)

R$ 12,90

Coca Cola

Coca Cola (Lata)

R$ 8,50

Coca Cola Zero

Coca Cola Zero (Lata)

R$ 8,50

Guaraná Antartica

Refrigerante Guaraná Antartica Lata. 350 ml

R$ 8,50

Guaraná Antartica Zero

Refrigerante Guaraná Antartica Zero Lata. 350 ml

R$ 8,50

H2O Limão

Garrafa 600ml

R$ 9,90

Schweppes

Lata 330ml

R$ 8,50

Soda Antarctica Zero

Refrigerante Soda Antarctica Zero. 350 ml

R$ 8,50

Soda Antartica

Refrigerante Soda Antartica. 350 ml

R$ 8,50

Soda Italiana

Sabores: Abacaxi c/ Hortelã, Limão Siciliano, Maça Verde, Maracujá, Morango e Tangerina.

R$ 15,90

Abacaxi (Copo)

Suco de Abacaxi. (Copo)

R$ 11,90

Abacaxi (Jarra)

Suco de Abacaxi. (Jarra)

R$ 20,90

Frutas Vermelhas (Copo)

Copo 330ml - Morango, Cereja e Blueberry - P/ acrescentar: Laranja +R$2, Leite +R$2 ou Leite condensado +R$6.

R$ 15,90

Frutas Vermelhas (Jarra)

Jarra 750ml - Morango, Cereja e Blueberry - P/ acrescentar: Laranja +R$4, Leite +R$4 ou Leite condensado +R$12.

R$ 30,90

Laranja (Copo)

Suco de Laranja (Copo).

R$ 11,90

Laranja (Jarra)

Suco de Laranja (Jarra).

R$ 20,90

Limonada Suíça (Copo)

Suco de Limonada Suíça (Copo).

R$ 11,90

Limonada Suíça (Jarra)

Suco de Limonada Suíça (Jarra).

R$ 20,90

Maracujá (Copo)

Suco de Maracujá (Copo).

R$ 11,90

Maracujá (Jarra)

Suco de Maracujá (Jarra).

R$ 20,90

Morango (Copo)

Suco de Morango (Copo).

R$ 13,90

Morango (Jarra)

Suco de Morango (Jarra).

R$ 25,90

Uva Integral 250 ml

Suco Tinto de Uva Integral. Casa Madeira. 250 ml

R$ 16,90