PRAIAS 4 PESSOAS (SOMENTE DE DOMINGO NO JANTAR À SEXTA ALMOÇO)
Páscoa Coco Bambu
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PRATOS INCLUSIVOS

Camarão Capri (2 pessoas)

Camarões grelhados envolvidos em fettuccine, berinjela, abobrinha, tomate seco, creme de leite fresco e molho pesto de manjericão.

R$ 124,00

Camarão Capri (2 pessoas)

Camarão Coco Brasil (6 Pessoas)

18 camarões empanados e recheados com catupiry, sobre um cremoso arroz de moqueca com camarõees e coentro, coberto com batata palha. Acompanha farofa de panko com bacon e alho poró.

R$ 332,00

Camarão Coco Brasil (6 Pessoas)

Camarão Ibiza (2 Pessoas)

Camarões empanados com gergelim, acompanhados de arroz com leite de coco, molho de tomates frescos, nata, mix de pimentões, cebola, coentro e cebolinha.

R$ 135,00

Camarão Ibiza (2 Pessoas)

Camarão Mônaco (2 Pessoas)

Camarões empanados acompanhados de risoto de aspargos e parmesão coberto com lâminas de amêndoas assadas.

R$ 134,00

Camarão Mônaco (2 Pessoas)

Carbonara Coco Bambu (4 pessoas)

Carbonara de camarão com fettuccine e molho feito com gema de ovo, queijo parmesão, creme de leite fresco, pimenta do reino, bacon e finalizado com farofa crocante de panko.

R$ 289,00

Carbonara Coco Bambu (4 pessoas)

Filé Alfredo

400g de medalhões de Filé Mignon envolvidos com bacon com molho funghi acompanhado de fettuccine com molho Alfredo preparado com creme de leite fresco.

R$ 281,00

Filé Alfredo

Meio Camarão Coco Brasil (3 Pessoas)

9 Camarões empanados recheados com catupiry servidos sobre cremoso arroz com camarões, coentro e molho de moqueca. Servido com batata palha e farofa de pão.

R$ 204,00

Meio Camarão Coco Brasil (3 Pessoas)

Meio Carbonara Coco Bambu (2 Pessoas)

Carbonara de camarão com fettuccine e molho feito com gema de ovo, queijo parmesão, creme de leite fresco, pimenta do reino, bacon e finalizado com farofa crocante de panko.

R$ 191,00

Meio Carbonara Coco Bambu (2 Pessoas)

Meio Filé Alfredo

200g de medalhões de Filé Mignon envolvidos com bacon com molho funghi acompanhado de fettuccine com molho Alfredo preparado com creme de leite fresco.

R$ 153,00

Meio Filé Alfredo

Batata Frita Especial

Batatas fritas cobertas com queijo muçarela derretido e bacon crocante.

R$ 40,00

Batata Frita Especial

Camarão à Milanesa

Camarão à milanesa com gergelim. Acompanha molho tártaro.

R$ 93,00

Camarão à Milanesa

Camarão Jangadeiro

04 camarões empanados, recheados com queijo catupiry. Acompanha molho taíba (molho rosé especial da casa com especiarias).

R$ 66,00

Camarão Jangadeiro

Camarão na Manteiga Acebolado

Filé de camarão salteado na manteigada terra e cebola. Acompanha macaxeira ao leite.

R$ 101,00

Camarão na Manteiga Acebolado

Camarão Recife

Camarões inteiros (com casca e cabeça) marinados na cerveja, levemente empanados, fritos e refogados com cebola e alho.

R$ 67,00

Camarão Recife

Carne de Sol

Carne de Sol em cubos, refogada na manteiga da terra com cebola roxa e coentro. Acompanha macaxeira ao leite.

R$ 81,00

Carne de Sol

Cesta de Pães e Torradas

Torradas temperadas e 3 pães de queijo.

R$ 22,00

Cesta de Pães e Torradas

Cestinha de Pão de Queijo (10 unidades)

Cestinha de Pão de Queijo (10 unidades)

R$ 29,00

Cestinha de Pão de Queijo (10 unidades)

Ceviche de Salmão

160g de Ceviche de Salmão. Acompanha cesta de torradas temperadas.

R$ 69,00

Ceviche de Salmão

Couvert Especial

Camarões marinados, tomate seco com queijo minas frescal temperado, tomates grelhados com alho frito, caponata de berinjela e ceviche de salmão. Acompanha torradas temperadas e pães de queijo.

R$ 87,00

Couvert Especial

Croquete de Bacalhau (4 unidades)

Servido com molho tártaro.

R$ 38,00

Croquete de Bacalhau (4 unidades)

Dadinhos de Tapioca

Acompanha geléia de pimenta.

R$ 51,00

Dadinhos de Tapioca

Entrada de Filé ao Molho Madeira (300g)

Cubos de filé mignon com molho madeira e champignon. Acompanha cesta de torradas temperadas.

R$ 86,00

Entrada de Filé ao Molho Madeira (300g)

Entrada de Filé aos Quatro Queijos (300g)

Cubos de filé mignon com molho de queijos. Acompanha cesta de torradas temperadas.

R$ 113,00

Entrada de Filé aos Quatro Queijos (300g)

ENTRADINHA CAMARÃO À MILANESA

Camarão à milanesa com gergelim. Acompanha molho tártaro.

R$ 59,00

ENTRADINHA CAMARÃO À MILANESA

Entradinha Camarão na Manteiga Acebolado

Filé de camarão salteado na cebola. Acompanha macaxeira ao leite.

R$ 54,00

Entradinha Camarão na Manteiga Acebolado

ENTRADINHA CAMARÃO NO AZEITE DE TOMATE SECO

Camarões refogados no azeite com cebola alho, pasta de tomate seco, parmesão e castanha de caju. Acompanha 3 pãezinhos.

R$ 97,00

ENTRADINHA CAMARÃO NO AZEITE DE TOMATE SECO

ENTRADINHA CUBOS DE PEIXE CROCANTES

Entradinha Cubos de Peixe Crocantes finalizada com coco ralado

R$ 40,00

ENTRADINHA CUBOS DE PEIXE CROCANTES

ENTRADINHA DE FILÉ AOS QUATRO QUEIJOS

Cubos de filé com molho de queijos. Acompanha torradas temperadas.

R$ 51,00

ENTRADINHA DE FILÉ AOS QUATRO QUEIJOS

ENTRADINHA ESPETINHO DE QUEIJO COALHO

ENTRADINHA ESPETINHO DE QUEIJO COALHO

R$ 38,00

ENTRADINHA ESPETINHO DE QUEIJO COALHO

Entradinha Filé ao Molho Madeira

Cubos de filé mignon com molho madeira e champignon. Acompanha cesta de torradas temperadas

R$ 37,00

Entradinha Filé ao Molho Madeira

ENTRADINHA ISCA DE PEIXE

Iscas de peixe à milanesa com gergelim e molho tártaro.

R$ 60,00

ENTRADINHA ISCA DE PEIXE

Filé com Fritas (300g)

Cubos de filé, refogado com cebola roxa e molho barbecue. Acompanha batata frita.

R$ 101,00

Filé com Fritas (300g)

Filé de Camarão no Alho

(270g)

R$ 84,00

Filé de Camarão no Alho

Isca de Peixe (260g)

Iscas de peixe à milanesa com gergelim e molho tártaro.

R$ 97,00

Isca de Peixe (260g)

Lula à Doré (200g)

Anéis de lula crocantes. Acompanha molho tártaro.

R$ 46,00

Lula à Doré (200g)

Lula à Italiana (200g)

Anéis de lula refogados com vinho branco, toque de limão, tomates cereja e pimentões. Acompanha cesta de torradas temperadas.

R$ 60,00

Lula à Italiana (200g)

Mexilhões do Atlântico

12 mexilhões puxados no azeite, aromatizados com cebola, alho e pimentões, enriquecido com um toque de nata. Acompanha torradas.

R$ 55,00

Mexilhões do Atlântico

MINI CARNE DE SOL COM COALHO

MINI CARNE DE SOL COM COALHO

R$ 47,00

MINI CARNE DE SOL COM COALHO

Polvo ao Azeite de Tomates Secos

Polvo em cubos refogados no azeite com cebola alho, pasta de tomate seco, parmesão e castanha de caju. Acompanha 6 pãezinhos.

R$ 90,00

Polvo ao Azeite de Tomates Secos

Queijo Coalho

Acompanha melaço de cana.

R$ 59,00

Queijo Coalho

Salada Caesar de Camarão

Alface americana, 10 camarões refogados no azeite e ervas, parmesão ralado, molho caesar e croûtons. Servida na casquinha de pizza.

R$ 70,00

Salada Caesar de Camarão

Salada Caesar de Frango

Alface americana, frango grelhado fatiado, parmesão ralado, molho caesar e croûtons. Servida na casquinha de pizza.

R$ 64,00

Salada Caesar de Frango

Salada Caprese Coco Bambu

Alface americana, rúcula, muçarela de búfala, tomate, manjericão, azeitonas pretas, tapenade de azeitonas pretas. Servida na casquinha de pizza.

R$ 83,00

Salada Caprese Coco Bambu

Salada Light

Folhas verdes, tomate cereja, cenoura, palmito e molho de iogurte. Servida na casquinha de pizza.

R$ 51,00

Salada Light

Salada Tropical

10 camarõesgrelhados, folhas verdes, manga, tomate cereja, cenoura e castanha de caju. Temperada com molho especial. Servida na casquinha de pizza.

R$ 63,00

Salada Tropical

Espaguete Coco Bambu (2 pessoas)

220g de camarões com espaguete italiano, ervilhas, presunto e molho branco. Gratinado com farta camada de queijos muçarela e parmesão.

R$ 165,00

Espaguete Coco Bambu (2 pessoas)

Espaguete Coco Bambu (3 a 4 Pessoas)

380g de camarões com espaguete italiano, ervilhas, presunto e molho branco. Gratinado com farta camada de queijos muçarela e parmesão.

R$ 255,00

Espaguete Coco Bambu (3 a 4 Pessoas)

Arroz de Camarão (2 Pessoas)

Elaborado com arroz cremoso com molho branco, azeitonas verdes, pimentões,pimenta de cheiro, leite de coco, cebola picada, cenoura e cheiro-verde.

R$ 262,00

Arroz de Camarão (2 Pessoas)

Camarão à Delícia (2 pessoas)

Tradicional receita cearense. Camarões servidos com molho a base de creme de leite e bananas fritas numa perfeita combinação. Gratinado com queijos muçarela e parmesão. Acompanha arroz branco e batata gratinada.

R$ 238,00

Camarão à Delícia (2 pessoas)

Camarão à Grega (3 a 4 Pessoas)

Arroz à grega (ervilhas, pimentões, passas, cenoura e presunto) coberto com camarões à milanesa, molho caseiro de tomate fresco. Gratinado com queijos muçarela e parmesão. Acompanha batata palha.

R$ 234,00

Camarão à Grega (3 a 4 Pessoas)

Camarão à Grega (Meia Porção)

Arroz à grega (ervilhas, pimentões, passas, cenoura e presunto) coberto com camarões à milanesa, molho caseiro de tomate fresco. Gratinado com queijos muçarela e parmesão. Acompanha batata palha.

R$ 154,00

Camarão à Grega (Meia Porção)

Camarão ao Catupiry (2 Pessoas)

Camarões flambados coberto com molho catupiry. Acompanha arroz de cenoura e batata palha.

R$ 248,00

Camarão ao Catupiry (2 Pessoas)

Camarão aos Quatro Queijos (2 Pessoas)

Camarões salteados com cebola e alho, vinho branco e molho quatro queijos gratinado com parmesão. Acompanha arroz com passas e batata palha.

R$ 216,00

Camarão aos Quatro Queijos (2 Pessoas)

Camarão Brasileirinho (2 Pessoas)

Camarões empanados em farinha panko sobre delicioso arroz cremoso de moqueca. Acompanha batata palha.

R$ 96,00

Camarão Brasileirinho (2 Pessoas)

Camarão Coco Bambu (3 Pessoas)

Camarões recheados com catupiry e empanados. Servidos sobre cremoso arroz com camarões, ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. Gratinado com queijos muçarela e parmesão. Acompanha batata palha.

R$ 215,00

Camarão Coco Bambu (3 Pessoas)

Camarão Coco Bambu (6 Pessoas)

Camarões recheados com catupiry e empanados. Servidos sobre cremoso arroz com camarões, ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. Gratinado com queijos muçarela e parmesão. Acompanha batata palha.

R$ 370,00

Camarão Coco Bambu (6 Pessoas)

Camarão Flambado (2 pessoas)

Camarões flambados com conhaque, creme de leite, salsinha e champignons. Acompanha legumes na manteiga de ervas e arroz branco.

R$ 229,00

Camarão Flambado (2 pessoas)

Camarão Florentina (3-4 pessoas)

Camarões refogados com alho e cebola, flambados no vinho branco. Servido sobreespaguete ao molho bechamel e espinafre. Gratinado com queijo muçarela e parmesão.

R$ 230,00

Camarão Florentina (3-4 pessoas)

Camarão Florentina (Meia Porção)

Camarões refogados com alho e cebola, flambados no vinho branco. Servido sobre espaguete ao molho bechamel e espinafre. Gratinado com queijo muçarela e parmesão.

R$ 153,00

Camarão Florentina (Meia Porção)

Camarão Grelhado (2 pessoas)

Camarões grelhados, salpicados com alho frito e salsinha no azeite de oliva. Acompanha arroz com brócolis e legumes salteados na manteiga de ervas.

R$ 210,00

Camarão Grelhado (2 pessoas)

Camarão Internacional (2 pessoas)

Camarões servidos sobre cremoso arroz com ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. Gratinado com queijos muçarela e parmesão. Acompanha batata palha.

R$ 157,00

Camarão Internacional (2 pessoas)

Camarão Internacional (3-4 pessoas)

Camarões servidos sobre cremoso arroz com ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. Gratinado com queijos muçarela e parmesão. Acompanha batata palha.

R$ 219,00

Camarão Internacional (3-4 pessoas)

Camarão Ipanema (2 Pessoas)

Camarões salteados no azeite com alho, cebola, pimentão, coentro e tomate. Servidos sobre arroz regado com um toque de leite de coco e batata palha.

R$ 145,00

Camarão Ipanema (2 Pessoas)

Camarão Ipanema (3-4 Pessoas)

Camarões salteados no azeite com alho, cebola, pimentão, coentro e tomate. Servidos sobre arroz regado com um toque de leite de coco e batata palha.

R$ 207,00

Camarão Ipanema (3-4 Pessoas)

Camarão Iracema

Arroz de leite com queijo coalho, coberto com 380g de camarões refogados com coentro, cebola, alho, tomate fresco e nata. Gratinado com queijo coalho e acompanha macaxeira frita.

R$ 196,00

Camarão Iracema

Camarão Iracema (Meia Porção)

Arroz de leite com queijo coalho, coberto com 220g de camarões refogados com coentro, cebola, alho, tomate fresco e nata. Gratinado com queijo coalho e acompanha macaxeira frita.

R$ 143,00

Camarão Iracema (Meia Porção)

Camarão Jangadeiro (3 Pessoas)

Camarões recheados com catupiry e empanados. Servidos sobre arroz à grega e batatas gratinadas.

R$ 322,00

Camarão Jangadeiro (3 Pessoas)

Camarão Jurerê (2 Pessoas)

Camarões aromatizados com ervas de Provence puxados no azeite, alho e cebola. Flambados com vinho branco e misturados a molho de tomates frescos. Servidos sobre espaguete italiano com molho à base de creme de leite com um toque de limão siciliano.

R$ 162,00

Camarão Jurerê (2 Pessoas)

Camarão Mediterrâneo (3-4 Pessoas)

Camarões refogados no azeite com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão, envolvido com molho branco. Gratinado com queijos muçarela e parmesão. Acompanha batata palha.

R$ 193,00

Camarão Mediterrâneo (3-4 Pessoas)

Camarão Mediterrâneo (Meia Porção)

Camarões refogados no azeite com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão, envolvido com molho branco. Gratinado com queijos muçarela e parmesão. Acompanha batata palha.

R$ 141,00

Camarão Mediterrâneo (Meia Porção)

Camarão Mônaco (2 Pessoas)

Camarões empanados acompanhados de risoto de aspargos e parmesão coberto com lâminas de amêndoas assadas.

R$ 134,00

Camarão Mônaco (2 Pessoas)

Camarão Mucuripe (3 pessoas)

Camarões com espaguete italiano coberto com delicioso molho de tomate fresco acrescido de tomate seco, nata, azeitona preta e rúcula.

R$ 224,00

Camarão Mucuripe (3 pessoas)

Camarão Provençal (3 Pessoas)

20 camarões puxados no azeite extra virgem, alho e cebola, flambados com vinho branco, aromatizados com ervas de provence, com molho de tomate fresco. Servido sobre fettuccine italiano com molho a base de creme de leite e um toque de limão siciliano.

R$ 210,00

Camarão Provençal (3 Pessoas)

Praia de Boa Viagem (2 Pessoas)

Camarões refogados com alho e cebola, flambados no vinho branco. Servido sobreespaguete ao molho bechamel e espinafre. Gratinado com queijo muçarela e parmesão.

R$ 153,00

Praia de Boa Viagem (2 Pessoas)

Praia de Búzios (2 Pessoas)

Arroz de leite com queijo coalho coberto com camarões refogados com coentro, cebola, alho, tomate fresco e nata. Gratinado com queijo coalho e coberto com batata palha.

R$ 146,00

Praia de Búzios (2 Pessoas)

Praia de Itamaracá (2 Pessoas)

Arroz à grega (ervilhas, pimentões, passas, cenoura e presunto) coberto com camarõesà milanesa, molho caseiro de tomate fresco. Gratinado com queijo muçarela.Acompanha batata palha.

R$ 153,00

Praia de Itamaracá (2 Pessoas)

Praia de Olinda (2 pessoas)

Camarões refogados com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão,envolvido com molho branco. Gratinado com queijo muçarela. Acompanha batata palha.

R$ 141,00

Praia de Olinda (2 pessoas)

Praia de Tamandaré (2 Pessoas)

Espaguete italiano coberto com delicioso molho de tomate fresco acrescido detomate seco, azeitona, rúcula e camarões.

R$ 147,00

Praia de Tamandaré (2 Pessoas)

Bacalhau à Espanhola (2 Pessoas)

Lombo de bacalhau coberto com cebolas, alho, tomate, salsinha, pimentões, azeitonas pretas e vinho branco, servido sobre uma camada de batatas laminadas gratinadas. Acompanha arroz branco.

R$ 218,00

Bacalhau à Espanhola (2 Pessoas)

Bacalhau com Natas (2 Pessoas)

400g de Lombo de Bacalhau em lascas sobre fatias de batata inglesa com molho da casa à base de nata. Gratinado com queijo parmesão e muçarela. Acompanha arroz com brócolis e farofa de ovos.

R$ 236,00

Bacalhau com Natas (2 Pessoas)

Peixada Cearense (2 Pessoas)

Ensopado de filé de peixe, tomate, cebola, coentro, pimentões, leite de coco, batatas, cenouras,repolho e ovos cozidos. Acompanha pirão e arroz branco.

R$ 270,00

Peixada Cearense (2 Pessoas)

Peixe à Belle Meunière (2 Pessoas)

Peixe da estação grelhado com molho meunière, camarões, alcaparras, champignon e salsinha. Acompanha legumes grelhados e arroz de brócolis.

R$ 235,00

Peixe à Belle Meunière (2 Pessoas)

Peixe à Delícia (2 Pessoas)

Tradicional nas famílias cearenses. Perfeita combinação de filé de pescada amarela com bananas fritas e molho à base de creme de leite, gratinado com queijos muçarela e parmesão. Acompanha arroz branco e batatas gratinadas.

R$ 202,00

Peixe à Delícia (2 Pessoas)

Peixe Meunière (2 Pessoas)

Filé de pescada amarela grelhado com molho a base de laranja, limão, manteiga e um toque de alecrim fresco. Acompanha legumes grelhados e arroz de brócolis.

R$ 208,00

Peixe Meunière (2 Pessoas)

Peixe Pizzaiolo (3 Pessoas)

Filé de peixe em cubos, à dorê. Servidos sobre espaguete ao alho e óleo. Coberto com molho de tomate e molho branco, numa perfeita combinação. Gratinados com queijos mussarela e parmesão, salpicado com orégano.

R$ 212,00

Peixe Pizzaiolo (3 Pessoas)

Peixe Pizzaiolo (Meia porção)

Filé de peixe em cubos, à dorê. Servidos sobre espaguete ao alho e óleo. Coberto com molho de tomate e molho branco, numa perfeita combinação. Gratinados com queijos muçarela e parmesão, salpicado com orégano.

R$ 138,00

Peixe Pizzaiolo (Meia porção)

Salmão à Matias Beck (2 Pessoas)

Filé de salmão grelhado com manteiga, nozes, champignon e salsinha. Acompanha arrozde brócolis e cuscuz marroquino, com brócolis, cenoura, couve-flor, alho, cebola, pimentão.

R$ 196,00

Salmão à Matias Beck (2 Pessoas)

Salmão em Crosta de Gergelim (2 Pessoas)

Filet de salmão grelhado c/ crosta de gergelim, molho teriyaki. Acompanha arroz brancoe cuscuz marroquino, com brócolis, cenoura, couve-flor, alho, cebola, pimentão.

R$ 175,00

Salmão em Crosta de Gergelim (2 Pessoas)

Tilápia à Meunière (2 pessoas)

Filet de tilápia grelhado com molho meunière, alcaparras, champignon e ervilhas. Acompanha arroz com brócolis e legumes.

R$ 156,00

Tilápia à Meunière (2 pessoas)

Tilápia à Parmegiana (3 pessoas)

Filé de Tilápia empanado com molho caseiro de tomates frescos sobre espaguete. Gratinado com queijos mussarela e parmesão.

R$ 174,00

Tilápia à Parmegiana (3 pessoas)

Tilápia Pescador (2 pessoas)

Filé de Tilápia grelhado com molho a base de azeite, cebolas, alcaparras e salsinha. Acompanha arroz de alho e batata soutê

R$ 130,00

Tilápia Pescador (2 pessoas)

Moqueca Cearense de Peixe

De origem indígena com toques cearenses. Nossa moqueca é feita com tomate, cebola e pimentõesrefogados, pimenta de cheiro, acrescidas de leite de coco, azeite de dendê e coentro.

R$ 264,00

Moqueca Cearense de Peixe

Moqueca Cearense Mista (Camarão e Peixe)

De origem indígena com toques cearenses. Nossa moqueca é feita com tomate, cebola e pimentões refogados, pimenta de cheiro, acrescidas de leite de coco, azeite de dendê e coentro.

R$ 283,00

Moqueca Cearense Mista (Camarão e Peixe)

Moqueca Tropical Peixe

De origem indígena. Nossa moqueca é feita com tomate, cebola, pimentões e cheiro-verde refogados. Leve toque de azeite de dendê e leite de coco natural. Na versão tropical, acrescentamos manga e abacaxi. Acompanha arroz branco, pirão e farofa de dendê.

R$ 266,00

Moqueca Tropical Peixe

Rede de Pescador com Polvo (2 Pessoas)

Indescritível prazer do mar nordestino. Polvo, camarão, mexilhões, peixe e lula grelhados com molho provençal. Acompanha arroz de açafrão com parmesão.

R$ 237,00

Rede de Pescador com Polvo (2 Pessoas)

Rede de Pescador com Polvo (4 Pessoas)

Indescritível prazer do mar nordestino. Polvo, camarão, mexilhões, peixe e lula grelhados com molho provençal. Acompanha arroz de açafrão com parmesão.

R$ 387,00

Rede de Pescador com Polvo (4 Pessoas)

Lagosta a Thermidor (2 pessoas)

5 caudas de filé de lagosta, flambado no vinho branco, champignons, cebola picada,mostarda e molho bechamel, gratinada com mussarela e parmesão.Acompanha batatas ao vapor com ervas e arroz com passas.

R$ 289,00

Lagosta a Thermidor (2 pessoas)

Lagosta Coco Bambu (2 pessoas)

Duas lagostas inteiras grelhadas. Acompanha risoto de limão siciliano, batata ao fornoe manteiga de ervas especiais.

R$ 366,00

Lagosta Coco Bambu (2 pessoas)

Lagosta com Arroz dos Mares (3 Pessoas)

400g de lagosta grelhada, salpicadas com alho frito na manteiga. Servidas sobre deliciosamistura de arroz com nata, molho de tomate fresco, leite de coco, mix de pimentões,cebola e coentro.

R$ 267,00

Lagosta com Arroz dos Mares (3 Pessoas)

Lagosta Gratinada (2 pessoas)

4 caudas de lagosta gratinada com delicioso molho à base de creme de leite, queijoparmesão, limão e pimenta do reino. Acompanha arroz branco e batatas gratinadas.

R$ 275,00

Lagosta Gratinada (2 pessoas)

Lagosta Grelhada (2 pessoas)

400g de lagosta grelhada, alcaparras e salsinha. Acompanha arroz de alho poró ebatatas ao vapor.

R$ 277,00

Lagosta Grelhada (2 pessoas)

LAGOSTA IMPERIAL (1 PESSOA)

Lagosta inteira grelhada, envolvida em delicioso molho thermidor à base de mostarda e gratinada com queijo muçarela e queijo parmesão. Acompanha risoto de limão siciliano e batata chips

R$ 188,00

LAGOSTA IMPERIAL (1 PESSOA)

Lagosta Internacional (3 Pessoas)

400g de lagosta grelhada, servidas sobre cremoso arroz com manjericão, envolvidocom molho branco. Gratinado com queijo mussarela e parmesão. Acompanha batata palha.

R$ 282,00

Lagosta Internacional (3 Pessoas)

Rede de Pescador com Lagosta (2 Pessoas)

Indescritível prazer do mar nordestino. Lagosta, camarão, mexilhões, peixe e lula grelhados com molho provençal. Acompanha arroz de açafrão com parmesão.

R$ 261,00

Rede de Pescador com Lagosta (2 Pessoas)

Rede de Pescador com Lagosta (4 Pessoas)

Indescritível prazer do mar nordestino. Lagosta, camarão, mexilhões, peixe e lula grelhados com molho provençal. Acompanha arroz de açafrão com parmesão.

R$ 420,00

Rede de Pescador com Lagosta (4 Pessoas)

Meio Filé ao Molho de Mostarda

200g de medalhões de filé mignon grelhados com bacon, flambados com conhaque e molho de mostarda. Acompanha arroz branco e batata ao murro.

R$ 91,00

Meio Filé ao Molho de Mostarda

Meio Filé ao Molho Madeira

200g de medalhões de filé grelhados envolvidos com bacon, grelhados, flambados com conhaque, molho madeira tradicional e champignons. Acompanha arroz branco e batata recheada.

R$ 97,00

Meio Filé ao Molho Madeira

Meio Filé com Ervas

200g de medalhões de filé mignon grelhados, cobertos com nata de ervas. Acompanha arroz à piemontese gratinado e batatas recheadas.

R$ 90,00

Meio Filé com Ervas

Carne de Sol do Sertão

Arroz de leite com queijo coalho, coberto com carne de sol desfiada e refogada na manteiga da terra com cebola roxa, nata e coentro. Gratinada com queijo coalho. Acompanha macaxeira frita.

R$ 175,00

Carne de Sol do Sertão

Carne de Sol do Sertão (Meia Porção)

Arroz de leite com queijo coalho, coberto com carne de sol desfiada e refogada na manteiga da terra com cebola roxa, nata e coentro. Gratinada com queijo coalho. Acompanha macaxeira frita.

R$ 126,00

Carne de Sol do Sertão (Meia Porção)

Cheeseburger com Batata Frita

Hambúrguer de corte premium, bacon, queijo, alface americana, tomate, cebola caramelizada e delicioso molho da casa servidos em um espetacular pão brioche. Acompanha batata frita.

R$ 49,00

Cheeseburger com Batata Frita

Filé ao Funghi Secchi

400g de medalhões de filé grelhados, flambados com conhaque e molho cremoso de cogumelo (Funghi Secchi). Acompanha arroz à grega e batata recheada.

R$ 209,00

Filé ao Funghi Secchi

Filé ao Molho de Mostarda

400g de medalhões de filé mignon grelhados com bacon, flambados com conhaque e molho de mostarda. Acompanha arroz branco e batata ao murro.

R$ 164,00

Filé ao Molho de Mostarda

Filé ao Molho Madeira

400g de medalhões de filé grelhados envolvidos com bacon, grelhados, flambados com conhaque, molho madeira tradicional e champignons. Acompanha arroz branco e batata recheada.

R$ 176,00

Filé ao Molho Madeira

Filé aos Quatro Queijos

400g de medalhões de filé grelhados e flambados com conhaque e molho cremoso quatro queijos. Acompanha arroz à grega e batata recheada.

R$ 234,00

Filé aos Quatro Queijos

Filé à Parmegiana

400g de filé mignon à milanesa envoltos em molho caseiro de tomate fresco e gratinado com queijos muçarela e parmesão. Servido com espaguete no próprio molho ou com arroz branco e batatas fritas.

R$ 236,00

Filé à Parmegiana

Filé à Paulista

500g de filé mignon cobertos com alhos fritos. Acompanha batatas recheadas e delicioso arroz "biro-biro" com batata palha, ovos, bacon, cebola picada, salsinha, cheiro verde e farofa.

R$ 220,00

Filé à Paulista

Filé com Ervas

400g de medalhões de filé mignon grelhados, cobertos com nata de ervas. Acompanha arroz à piemontese gratinado e batatas recheadas.

R$ 162,00

Filé com Ervas

FILÉ DE FRANGO À PARMEGIANA (2 PESSOAS)

200g de filé d e frango à milanesa envoltos em molho caseiro de tomate fresco e gratinado com queijos mussarela e parmesão. Servido com espaguete no próprio molho.

R$ 105,00

FILÉ DE FRANGO À PARMEGIANA (2 PESSOAS)

FILÉ DE FRANGO À PARMEGIANA (3-4 PESSOAS)

400g de filé frango à milanesa envoltos em molho caseiro de tomate fresco e gra-tinado com queijosmussarela e parme-são. Servido com espaguete no próprio molho.

R$ 158,00

FILÉ DE FRANGO À PARMEGIANA (3-4 PESSOAS)

Kid’s Filé (100g)

Filé grelhado, arroz e batatas fritas*. *TROQUE A BATATA FRITA POR PURE DE BATATAS OU LEGUMES.

R$ 38,00

Kid’s Filé (100g)

Kid’s Frango (100g)

Filé de frango grelhado, arroz e batatas fritas*. *TROQUE A BATATA FRITA POR PURE DE BATATAS OU LEGUMES.

R$ 34,00

Kid’s Frango (100g)

Kid’s Parmegiana (100g)

Filé Mignon à milanesa com espaguete e molho de tomate.

R$ 46,00

Kid’s Parmegiana (100g)

Kid’s Pasta (200g)

Delicioso espaguete ao molho branco ou molho de tomate ou alho e óleo.

R$ 35,00

Kid’s Pasta (200g)

Kid’s Peixe (100g)

Filé de tilápia grelhado, molho pesto, arroz e purê de batata.

R$ 38,00

Kid’s Peixe (100g)

Kid’s Peixe Parmegiana(100g)

Filé de tilápia à milanesa com espaguete e molho de tomates frescos.

R$ 39,00

Kid’s Peixe Parmegiana(100g)

Abacaxi

Rodela de abacaxi servida com raspas de gelo e limão.

R$ 13,00

Abacaxi

Brigadeiro de Colher

Delicioso e cremoso brigadeiro servido na taça. Coberto com bolinhas crocantes.

R$ 25,00

Brigadeiro de Colher

Brownie de Chocolate Individual

Bolo de chocolate americano com nozes. Coberto com calda de chocolate quente e sorvete de creme.

R$ 36,00

Brownie de Chocolate Individual

Cheesecake Fatia Individual

Fatia de torta a base de cream cheese e geléia de morangos frescos sobre biscoito de chocolate.

R$ 25,00

Cheesecake Fatia Individual

Cocada ao Forno

Elaborada com coco ralado fresco e leite condensado. Dourada ao forno e servida quente.

R$ 29,00

Cocada ao Forno

Cocada ao Forno com Sorvete (1 bola)

Elaborada com coco ralado fresco e leite condensado. Dourada ao forno, servida quentecom uma bola de sorvete de creme.

R$ 36,00

Cocada ao Forno com Sorvete (1 bola)

Frappuccino com Borda de Nutella

(200ml)

R$ 26,90

Frappuccino com Borda de Nutella

Pudim de Leite ‘‘O Melhor do Mundo’’

Com doce caseiro de ameixas pretas em calda.

R$ 29,00

Pudim de Leite ‘‘O Melhor do Mundo’’

Sorvete de Creme

Com crocante de castanha

R$ 25,00

Sorvete de Creme

Torta de Banana Cremosa Fatia Individual

Fatia de torta cremosa recheada e coberta com tirinhas de banana caramelizada. Servida quente com sorvete de creme salpicado com canela em pó.

R$ 25,00

Torta de Banana Cremosa Fatia Individual

Torta de Limão Fatia Individual

Fatia de torta de creme de limão e leite condensado sobre massa de biscoito. Acompanha calda de chocolate.

R$ 25,00

Torta de Limão Fatia Individual

Água mineral com gás

Garrafa 310ml

R$ 7,50

Água mineral com gás

Água mineral sem gás

Garrafa 310ml

R$ 7,50

Água mineral sem gás

Água tônica

Lata 350ml

R$ 8,50

Água tônica

Café Nespresso Descafeinado

Café Nespresso Descafeinado. 50 ml

R$ 7,00

Café Nespresso Descafeinado

Café Nespresso Leggero

Café Nespresso Leggero. 50 ml

R$ 7,00

Café Nespresso Leggero

Café Nespresso Ristretto

Café Nespresso Ristretto. 50 ml

R$ 7,00

Café Nespresso Ristretto

Capuccino

Capuccino.

R$ 10,00

Capuccino

Chá - Seleção Twinings

**Consulte Sabores Disponíveis**

R$ 8,50

Chá - Seleção Twinings

Coca Cola

Coca Cola (Lata)

R$ 8,50

Coca Cola

Fanta Laranja

Fanta Laranja Lata 350ml.

R$ 8,50

Fanta Laranja

Fanta Uva (Lata)

Fanta Uva (Lata)

R$ 8,50

Fanta Uva (Lata)

Guaraná Antartica

Refrigerante Guaraná Antartica Lata. 350 ml

R$ 8,50

Guaraná Antartica

Guaraná Antartica Zero

Refrigerante Guaraná Antartica Zero Lata. 350 ml

R$ 8,50

Guaraná Antartica Zero

H2O Limão

Garrafa 600ml

R$ 9,90

H2O Limão

H2O Limoneto

Garrafa 600ml

R$ 9,90

H2O Limoneto

Pink Lemonade

Copo 410ml

R$ 15,90

Pink Lemonade

Red Bull Energy Drink

Lata 250ml

R$ 14,90

Red Bull Energy Drink

Red Bull SugarFree

Lata 250ml

R$ 14,90

Red Bull SugarFree

Red Bull Tropical

Lata 250ml

R$ 14,90

Red Bull Tropical

Schweppes

Lata 330ml

R$ 8,50

Schweppes

Soda Antartica

Refrigerante Soda Antartica. 350 ml

R$ 8,50

Soda Antartica

Soda Italiana

Sabores: Abacaxi c/ Hortelã, Limão Siciliano, Maça Verde, Maracujá, Morango e Tangerina.

R$ 15,90

Soda Italiana

Budweiser (Long Neck)

Budweiser (Long Neck) 330 ml

R$ 14,90

Budweiser (Long Neck)

Chopp Brahma Mug 350 ml

Chopp Brahma Mug 355 ml

R$ 11,90

Chopp Brahma Mug 350 ml

Chopp Brahma Mug 620 ml

Chopp Brahma Mug 620 ml

R$ 17,90

Chopp Brahma Mug 620 ml

Colorado Appia

Garrafa 600ml

R$ 29,90

Colorado Appia

Corona Extra

De baixa graduação alcoólica, com sabor leve e refrescante, a Corona é uma Premium American Lager perfeita para se tomar na praia com os amigos. Ah, uma fatia de limão reforça a acidez e o toque cítrico da Corona!Teor alcoólico - 4,6%330 ml

R$ 17,50

Corona Extra

Stella Artois (Long Neck)

Stella Artois Long Neck 275 ml

R$ 14,90

Stella Artois (Long Neck)

Wälls Coco Bambu

Garrafa 600ml

R$ 19,90

Wälls Coco Bambu

Axé

Maracujá, pimenta dedo de moça e vodka Absolut.

R$ 30,90

Axé

Bossa Nova

Morango, tomate cereja e vodka Absolut Vanilla.

R$ 30,90

Bossa Nova

CaipiAbacaxi

Caipirinha de Abacaxi. (Pineapple Caipirinha).

R$ 25,90

CaipiAbacaxi

CaipiBanana

Caipirinha de Banana. (Banana Caipirinha).

R$ 26,90

CaipiBanana

CaipiCoco

Caipirinha de Coco. (Coconut Caipirinha).

R$ 27,90

CaipiCoco

CaipiCoco Frozen

Caipirinha de Coco Frozen. (Frozen Coconut Caipirinha).

R$ 27,90

CaipiCoco Frozen

Caipi Frutas Vermelhas

Caipirinha de Frutas Vermelhas (Morango e Blueberry). (Berries Caipirinha - Strawberry and BlueBerry).

R$ 29,90

Caipi Frutas Vermelhas

CaipiLichia

Caipirinha de Lichia. (Lychee Caipirinha).

R$ 27,90

CaipiLichia

CaipiLima da Pérsia

Caipirinha de Lima da Pérsia. (Persian Lime Caipirinha).

R$ 27,90

CaipiLima da Pérsia

CaipiLimão

Caipirinha de Limão. (Lemon Caipirinha).

R$ 25,90

CaipiLimão

CaipiMaçã Verde

Caipirinha de Maçã Verde. (Green Apple Caipirinha).

R$ 24,00

CaipiMaçã Verde

CaipiManga

Caipirinha de Manga. (Mango Caipirinha).

R$ 27,90

CaipiManga

CaipiMaracujá

Caipirinha de Maracujá. (Passion Fruit Caipirinha).

R$ 25,90

CaipiMaracujá

CaipiMorango

Caipirinha de Morango. (Strawberry Caipirinha).

R$ 29,90

CaipiMorango

Caipirinha

Caipirinha. Cachaça e Limão. (Cachaça and Lime)

R$ 26,90

Caipirinha

CaipiSake Nacional

Caipirinha de Sake Nacional. (Brazilian Sake Caipirinha)

R$ 29,90

CaipiSake Nacional

CaipiTangerina

**Fruta da Estação** Caipirinha de Tangerina. (Tangerine Caipirinha).

R$ 27,90

CaipiTangerina

Honolulu

Morango, abacaxi, toque de limão, gengibre e vodka Absolut.

R$ 30,90

Honolulu

Sertanejo

Limão siciliano, lima da pérsia, rapadura e vodka Absolut.

R$ 30,90

Sertanejo

Siciliana

Morango, limão siciliano e vodka Absolut.

R$ 30,90

Siciliana

Alexander

Licor de Cacau, Domecq Oro, creme de leite e canela.(Cocoa Liqueur, Domecq Oro, table cream and cinnamon.)

R$ 27,90

Alexander

Aperol Spritz

Espumante, Aperol, soda limonada e laranja.(Sparkling wine, Aperol, citrus soda and orange.)

R$ 35,00

Aperol Spritz

Apple Martini

Vodka, maça verde, xarope de maçã verde e toque de limão.Vodka, green apple, green apple syrup and a touch of lime.

R$ 33,90

Apple Martini

Blue Martini

Vodka, limão e Curaçao Blue.(Vodka, lime and blue curacao).

R$ 33,90

Blue Martini

Carajillo

Licor 43 e Café Nespresso Ristretto.

R$ 35,00

Carajillo

Cosmopolitan Coco Bambu

Vodka, licor de laranja, suco de Cranberry e toque de limão.(Vodka, orange liquor, cranberry juice and a touch of lime.)

R$ 34,90

Cosmopolitan Coco Bambu

Cozumel

Chopp, gelo, suco de limão e borda de sal.(Lager beer, ice, lime juice and salt on the brim glass.)

R$ 22,90

Cozumel

Dry Martini

Martini, gin e azeitona verde.(Martini, gin and green olive.)

R$ 33,90

Dry Martini

Gin Blush

Gin, água tônica e suco de cranberry.(Gin, tonic water and cranberry juice.)

R$ 33,90

Gin Blush

Gin Cajú

Gin, sumo de caju natural, rodela de caju e água tônica.

R$ 35,90

Gin Cajú

Gin Citrus

Gin Tanqueray e Schweppes Citrus

R$ 35,90

Gin Citrus

Gin Frutas Vermelhas sem álcool

Água tônica, infusão de chá de frutas vermelhas e morango.

R$ 29,00

Gin Frutas Vermelhas sem álcool

FITZGERALD

Gin Tanqueray, suco de limão siciliano, syrup, angostura bitters

R$ 35,00

FITZGERALD

Gin Mule

Gin Tanqueray, Água tônica e espuma de gengibre

R$ 35,90

Gin Mule

Gin Sevilla & Tônica

Gin Tanqueray sevilla, água tônica e tangerina

R$ 34,90

Gin Sevilla & Tônica

Gin Siciliano

Gin Tanqueray, Limoncello e Raspas de Limão

R$ 35,90

Gin Siciliano

Gin Tanqueray Triplo T

Gin Tanqueray, água tônica, tangerina e mel. (Tanqueray Gin, tonic water, tangerine and honey.)

R$ 33,90

Gin Tanqueray Triplo T

Gin Tônica

Gin. água tônica, limão siciliano e alecrim.(Gin, tonic water, lemon and rosemary)

R$ 34,90

Gin Tônica

Gìn Tônica de Frutas Vermelhas

Gin, água tônica, infusão de chá de frutas vermelhas e morango.(Gin, tonic water, berry infused tea and strawberry.)

R$ 35,90

Gìn Tônica de Frutas Vermelhas

Gin tônica sem álcool

Água tônica, limão siciliano e alecrim.

R$ 23,90

Gin tônica sem álcool

Manhattan

Jack Daniel's, vermute rosso e angostura. Decorado com cereja. (Jack Daniel's, vermouth rosso and angostura. Decorated with cherry.)

R$ 33,90

Manhattan

Mimosa

Espumante com suco de laranja. (Sparkling wine with orange juice).

R$ 30,90

Mimosa

Mojito

Rum, soda, limão e hortelã(Rum, soda, lime and mint.)

R$ 31,90

Mojito

Mojito sem Álcool

50ml de Schweppes Citrus, 10 folhas de hortelã, 2 colheres (bailarinas) de açúcar, 15ml de suco de limão tahiti, 100ml de soda limonada e bastante gelo.

R$ 20,90

Mojito sem Álcool

Moscow Mule

Vodka, suco de limão, gengibre e espuma de gengibre. (Vodka, lemon juice, ginger and ginger spume).

R$ 33,90

Moscow Mule

Negroni

Gin, Campari e vermute rosso. Decorado com casca de laranja.(Gin, Campari and vermouth rosso. Decorated with orange peel.)

R$ 36,90

Negroni

Piña Colada

Suco de abacaxi, leite de coco, rum, creme de leite e leite condensado.(Pineapple juice, coconut milk, rum, table cream and condensed milk.)

R$ 32,90

Piña Colada

Sex on the Beach

Vodka, licor de Pêssego, suco de laranja e xarope de frutas vermelhas.

R$ 33,90

Sex on the Beach

Abacaxi (Copo)

Suco de Abacaxi. (Copo)

R$ 11,90

Abacaxi (Copo)

Abacaxi (Jarra)

Suco de Abacaxi. (Jarra)

R$ 20,90

Abacaxi (Jarra)

Laranja (Copo)

Suco de Laranja (Copo).

R$ 11,90

Laranja (Copo)

Laranja (Jarra)

Suco de Laranja (Jarra).

R$ 20,90

Laranja (Jarra)

Limonada Suíça (Copo)

Suco de Limonada Suíça (Copo).

R$ 11,90

Limonada Suíça (Copo)

Limonada Suíça (Jarra)

Suco de Limonada Suíça (Jarra).

R$ 20,90

Limonada Suíça (Jarra)

Morango (Copo)

Suco de Morango (Copo).

R$ 13,90

Morango (Copo)

Morango (Jarra)

Suco de Morango (Jarra).

R$ 25,90

Morango (Jarra)

Uva Integral 250 ml

Suco Tinto de Uva Integral. Casa Madeira. 250 ml

R$ 16,90

Uva Integral 250 ml

Black Label - 12 anos

Dose Whisky Premium Black Label - 12 anos

R$ 33,90

Black Label - 12 anos

Buchanan's - 12 anos

Dose Whisky Premium Buchanan's - 12 anos

R$ 33,90

Buchanan's - 12 anos

Campari

Dose Aperitivo Campari

R$ 20,90

Campari

Chivas Regal - 12 anos

Dose Whisky Premium Chivas Regal - 12 anos

R$ 35,90

Chivas Regal - 12 anos

Conhaque Domecq Oro - Brasil

Dose Digestivo Conhaque Domecq Oro - Brasil

R$ 14,90

Conhaque Domecq Oro - Brasil

Conhaque Fundador - Espanha

Dose Digestivo Conhaque Fundador - Espanha

R$ 23,00

Conhaque Fundador - Espanha

Gin Nacional

Dose Gin Nacional Seagers

R$ 15,90

Gin Nacional

Gin Tanqueray

Dose Gin Tanqueray

R$ 33,90

Gin Tanqueray

Grand Old Par - 12 anos

Dose Whisky Premium Grand Old Par - 12 anos

R$ 35,00

Grand Old Par - 12 anos

Hennessy V.S.O.P. - França

Dose Digestivo Conhaque Hennessy V.S.O.P. - França

R$ 47,90

Hennessy V.S.O.P. - França

Licor 43 - Ervas - Espanha

Dose Digestivo Licor 43 - Ervas - Espanha

R$ 33,00

Licor 43 - Ervas - Espanha

Licor Amarula - Creme

Dose Digestivo Licor Amarula - Creme

R$ 25,00

Licor Amarula - Creme

Licor Baileys - Malte e Creme - Irlanda

Dose Digestivo Licor Baileys - Malte e Creme - Irlanda

R$ 21,00

Licor Baileys - Malte e Creme - Irlanda

Licor Cointreau - Laranja - Brasil

Dose Digestivo Licor Cointreau - Laranja - Brasil

R$ 30,00

Licor Cointreau - Laranja - Brasil

Licor Drambuie - Whisky - Escócia

Dose Digestivo Licor Drambuie - Whisky - Escócia

R$ 35,90

Licor Drambuie - Whisky - Escócia

Licor Frangelico - Avelã - Itália

Dose Digestivo Licor Frangelico - Avelã - Itália

R$ 27,90

Licor Frangelico - Avelã - Itália

Licor Peachtree - Pêssego - Holanda

Dose Digestivo Licor Peachtree - Pêssego - Holanda

R$ 20,90

Licor Peachtree - Pêssego - Holanda

Rum Bacardi

Dose Rum Bacardi

R$ 15,00

Rum Bacardi

Rum Montila

Dose Rum Montila

R$ 13,90

Rum Montila

Tequila Ouro ou Prata

Dose Tequila Jose Cuervo Ouro ou Prata

R$ 16,90

Tequila Ouro ou Prata

Vodka Absolut

Dose Vodka Absolut

R$ 20,90

Vodka Absolut

Vodka Ciroc

Dose Vodka Ciroc

R$ 30,00

Vodka Ciroc

Vodka Smirnoff

Dose Vodka Smirnoff

R$ 13,90

Vodka Smirnoff
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